Ny pensilihazo marevaka sy malefaka dia tsara amin'ny paoma sy ny zava-manitra. Io lovia io dia fangaro tsotra sy mangotraka vita amin'ny hoditra vita amin'ny kisoa natono natono niaraka tamin'ny paingony sy ravina na sahona.
Manompoa ranom-boankazo miaraka amin'ny ovy mamy na ovy potika ho sakafo mahavelona isan'andro.
Inona no ilainao?
- 1 ka hatramin'ny 1 tapitrisa kilao
- salt and fresh ground black pepper
- 2 teatran-tsakafo
- 1 sotrokely tany sokatra
- 2 sasan-tsigara siramamy mena, feno
- 2 manapo apples, simenitra, voatetika ary voatoto
- 2 teatran-dranomamy maina na voaloboka
Ahoana no fanaovana azy?
- Atolory ny oven amin'ny 400 F. Manolora ranom-boankazo na menaka fanosotra amin'ny foil.
- Asio fatin-kibo avy any ivelan'ny hoditra ary esory ny hoditra volon'ondry. Ampiasao ny siramamy vita amin'ny hoditra manify miaraka amin'ny sira sy dipoavatra mainty ary mametraka azy ao anaty savony.
- Ampiasao ny vato maitso, kanelina, siramamy mena, apples, ary cranberries na ravina ao anaty vilia iray ary misorata mba hikolokolo tsara.
- Esory ilay fitombon'ny pèl manodidina ny alika kisoa. Aforeto ary aforeto ao anaty fantsona alohan'ny 30 minitra. Esory ny solaitrabe ary sokina ny fitomboan'ny paoma eo amin'ny tenderloin. Miverena any amin'ny lafaoro ary manodina 15 ka hatramin'ny 20 minitra lavalava, na mandra-pahantatry ny hoditr'ondrina voatabiha sy voavoly.
- Ny fitaovana fitsaboana sakafo napetraka ao afovoan-toeran-ponenana dia tokony hosoratana farafahakeliny 145 F hatramin'ny 160 F. Ny mari-pana fiarovana tsara indrindra ho an'ny serfa dia 145 F.
Azonao atao koa ny tianao
Pork Tenderloin miaraka amin'ny sour cream sy siramamy sauce
Pork Tenderloin medaillons miaraka amin'ny soda Marsala tsotra
Pork Tenderloin miaraka amin'ny herin'ny menaka sy ny voanio
Pork Tenderloin Amin'ny ranom-boasary sy voankazo karamelisma
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 317 |
| Total Fat | 11 g |
| Fatin'ny sira | 4 g |
| Fatina tsy manasitrana | 5 g |
| kolesterola | 69 mg |
| Sodium | 128 mg |
| gliosida | 31 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 25 g |