Ireo medaly katsaka avy any an-kisendrasendra ireo dia mahasalama avy amin'ny tsimokaretina manitra sy ny dibera. Ny lovia dia vita amin'ny enina enina ary latsaky ny 30 minitra hanomanana sy hikaroka. Ho tianao ny fahatsoran'ilay lovia, ary ny sakaizanao sy ny fianakavianao dia ho tia ny tsirony.
Ny henan'aretina varimbazaha dia bobongolo sy hena miaraka amin'ny tsirony milomano, ary mahafinaritra tokoa amin'ny fofona maitso, saosy, na siramamy. Ireo meday madinika feno voankazo sy voanio siramamy dia manao sakafo haingana sy mahasalama. Ny dibera kely voatsin-tsakafo dia misy parsley sy kitay vaovao, saingy azonao atao ny misafidy ny mampiasa tsiranoka hafa. Tarragona, thyme, marjoram, ary sage dia fomba hafa tena tsara. Nisy mpamaky iray nilaza fa nampiasa oregano sy persily izy tamin'ny fahombiazany.
Manompoa voanio siramamy vita amin'ny voan-tsinapy, miaraka amin'ny ovy tsiro, na sakafom-boankazo sy zana -katsaka na salady voapetaka. Izy io dia sakafo tsotra sy mahasalama mety tsara ho an'ny sakafo isan'andro na sakafo manokana.
Inona no ilainao?
- 2 teatran-dônika Dijon na a
- Denton gourmet gardémet
- 5 sasan-tsigara mena, nanalefaka, nozaraina
- 2 teaspoons chiens
- 1 tandroka kely voapo maina
- 1 sotrokely vy lehibe na 2 medium, eo amin'ny 1 hatramin'ny 1 1/2 pounds
- sira sy dipoavatra
- 1 menaka oliva menaka oliva
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty vilia kely iray dia manambatra ny voan-tsinapy, 3 dipoapon'ny alim-bolo manempotra, amboadia, ary parsley. Mifangaro amin'ny gorodona mandra-pitombina tsara. Atsaharo izany.
- Soraty eo amin'ny fonosana ny fonosana na ny menaka fanosotra ary apetraho ao anatiny. Atsaharo izany. Hetezo an-tsokosoko ho an'ny meday 6 ka hatramin'ny 8 santimetatra. Sasao kely ny meday tsirairay amin'ny tanana. Mamafaza ny andaniny roa amin'ny sira sy dipoavatra.
- Hanadio ny menaka.
- Amin'ny kofehy mafana amin'ny hafanana midadasika, dia mampangotrahina ny ambiny 2 amboadia misy menaka miaraka amin'ny menaka oliva menaka. Rehefa manindrona ny dibera dia ampio ny medaly volamena. Apokolo eo amin'ny lafiny tsirairay mandritra ny 4 minitra. Mialà amin'ny kitapo efa namboarina ary manangom-borona eo amin'ny 4 santimetatra avy amin'ny loharano mafana mandritra ny 2 minitra. Ny fangatahana dia tokony hosoratana farafahakeliny 145 F (ny farafahakeliny azo antoka indrindra ho an'ny kisendrasendra) amin'ny fametrahana thermometer vetivety izay napetraka ao afovoan'ny medaly matevina.
- Esory avy eo amin'ny efôda sy ny lay miaraka amin'ny foitra ny meday. Mialà sasatra 5 minitra.
- Ao amin'ny takelaka tsirairay dia mamelatra menaka kely misy ny menaka voanio ao afovoany; Mametraha medaly iray (na roa, raha kely loatra) amin'ny ambony ravina voanio. Mitafy ravina persila, raha azo atao.
- Manampia siramamy na vary miaraka amin'ny legioma mihosotra ho sakafo mahafa-po.
- Fanamarihana: Azonao atao ny mampiasa karôkera roa faran'izay kely kokoa ary manao meday madinika. Haka fotoana kely izy ireo hikarakarana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 472 |
| Total Fat | 37 g |
| Fatin'ny sira | 16 g |
| Fatina tsy manasitrana | 15 g |
| kolesterola | 154 mg |
| Sodium | 287 mg |
| gliosida | 1 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 33 g |