Hash and Eggs

Fomba tsotra sy mahavariana ny mankafy ny fialambolin'ny gidro sisa tavela. Ny ampahany tsara indrindra amin'ity fihetsika ity dia ny hoe tsy mila sakafo maraina ny singa brunch, fa azo atao ny misakafo hariva. Ny haingo haingana, mora, mihinana meatlovers.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

1. Oliva menaka oliva amin'ny siny lehibe. Manolotena tongolo maina mandritra ny 3 minitra, mandra-piverimberina. Ampio tongolo lay, ary asio mofomamy mena. Hanina mandritra ny iray minitra. Manampia siramamy ary miompy mandritra ny 15 minitra, mipaingotra amin'ny spatula iray isaky ny minitra vitsy, mba hanamboaran-tsakafon'izy ireo.

2. Torotoro vitsivitsy na vetivety. Esory avy amin'ny hena ny fatana tafahoatra ary ampidiro amin'ny potipotiny, tongolo lay, ary pity.

Season miaraka amin'ny sira sy dipoavatra mainty ary mahandro mandritra ny 5-7 minitra fanampiny mandra-pihaonan'ny omby ary manitra ny ovy. Atsaharo ny hafanana ary mafana hatrany.

3. Mofoniho ny atody mba hialana volo, na dia manoro hevitra kely fotsiny aho na mahazatra ho an'ny recipe. Na izany aza, dia milamina tsara koa ny akorandriaka, poety, na atody tsara vita. Ampidino ny habetsahan'ny atody nangatahana tao amin'ny recipe raha te hanompo 2 atody ho an'ny olona ianao.

4. Raha te hampiaraka sokatra barazy ianao, dia makà aina amin'ny mikraoba iray mandritra ny 30 segondra ka hatramin'ny 1 minitra ary manafaingana.

5. Raha misy takelaka, dia asio ampahany boribory miisa 4-5 mitovy habe amin'ny plaque, sotro kely amin'ny sombin-tsakafo mofomamy sy top ambony misy atody ary atody.