Hatramin'ny taona 1990, nanjary lozabe goavambe niaraka tamin'ny trano fisakafoanana an-jatony maro manerana ny firenena ny bisikileta Hawaiiana ary nanomboka niparitaka erak'izao tontolo izao. Ity mainty hoditra amin'ny BBQ Hawaiianina ity angamba no sakafo faran'izay mampionona indrindra. Bibidia felam-bozaka nohosorana voankazo matsiro ary nanondraka vary am-bifotsy. Ankoatra izany, dia heverina ho fanasitranana mahasitrana tanteraka.
Inona no ilainao?
- 2 pounds / 900 g, 85% ny henan'omby
- 6 kaopy / 1.4 litatra voaomana mivolombatolalaka
- 6 atody lehibe
- Sakafo sy mainty hoditra mba hisafidianana
- Ho an'ny gravy:
- 2 kaopy / 475 mL
- 1 1/2 teaspoon / sauce 7.5 mL sauce
- 1 teaspoon / sauce 5 mL Worcestershire
- 1 teaspoon / 5 mL tantely
- 1 teaspoon / 5 mL ketchup
- 1/2 teaspoon / 2,5 mL vovoka
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL mainty
- Pinch sira
- 1 1/2 goro / 22,5 mL
- 2 teatran-drongony / rano milanja 30 mL
Ahoana no fanaovana azy?
- Mba hanomanana siramamy, sme boîte de soja sotro, sokatra Worcestershire, tantely, ketchup, dipoavatra, dipoavatra mainty ary sira ao anaty fonosana midadasika mandritra ny 5-6 minitra amin'ny hafanana mafana.
- Ampitomboy ny hafanana ho an'ny avo lenta ary amin'ny fitombenam-bozaka miavaka, mifangaro ny rano miaraka amin'ny vary maitso mandra-pahatonga tsara. Mamon-tsakafo tsikelikely ny tsiranoka, mampihetsi-jaza mandra-panangonany.
- Atsaharo ny hafanana ary avelao ny hafanana mandra-pahazotoana. Admiral ny valala taloha alohan'ny hanompoana ny loco moco.
- Atsofohy ny hafanana amin'ny hafanana matevina.
- Ny endri-tsoratra 6 lehibe dia manomboka amin'ny 2 kilao / 900 g of beef. sira ary manorata azy ireo amin'ny fitiavanao. Apetraho ao anaty koveta iray ary tehirizo ho 5-6 minitra isan-kerinandro na mandra-pahatongany any amin'ny hafanana anatiny 165 degre F / 75 degre C.
- Esory amin'ny hafanana sy ny lay miaraka amin'ny alim-borona alimo mba hitazona azy ireo hafanana.
- Manaova atody ho an'ny olona tianao.
Mba hanompoana, dia apetraho eo ambonin 'ny takelaka iray ny kaopy 1/2 ka hatramin'ny 1 kapoaka mangatsiatsiaka, ambony amin'ny alika burger, siramamy ary atody. Manompoa miaraka amina salateo salady tianao ary sotro tongolobe.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 1114 |
| Total Fat | 22 g |
| Fatin'ny sira | 9 g |
| Fatina tsy manasitrana | 9 g |
| kolesterola | 285 mg |
| Sodium | 606 mg |
| gliosida | 157 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 62 g |