Ny tomatesa ery am-bovoka dia tonga amin'ny endrika samihafa loko, habe, ary profetik sasao. Azonao atao ny manamboara salady mahafinaritra miaraka amin'ny voatabia (na ny roa!) - ny fialam-boly dia ny fifandraisana eo amin'ireo voatabia amam-borona, ny tsirin-tsakafo manitra, ary ny lolo marevaka arugula.
Soso-kevitra: Raha tsy mahita tavoahangy mpirahalahy ianao, dia mety tsara ny asa vita amin'ny beefsteak na ny tavy kiriodra. Ataovy izay hahazoana antoka fa tena masaka sy mahasalama ny voatabiao.
Manamboara sakafon-tsakafo : Manodinkodina ny tsenan'ny mpamboly iray ho sakafo mahasalama mahavelona izay tonga lafatra amin'ny picnic. Ampiasao ny salady amin'ny lasopy mangatsiaka, panini, ary dite dite, sangria, na divay fotsy, raha tianao. Alaivo ny kitapom-bitsika na ciabatta vaovao, maka tavoahangy ny puisson sy ny pesto nokleary , ary manamboatra ny veggies tianao indrindra (zucchini, holatra portabello, ary pepper mena) tsara mba hanaovana sandwich. Mandeha miaraka amin'ny karodrivotra kilaometatra , paoma ary sela . Ho an'ny tsindrin-tsakafo, manatera salady voankazo vaovao, na raha mahatsikaiky ianao, sôkôla tsy misy tsiron-tsakafo miaraka amin'ny mofomamy manitra .
Inona no ilainao?
- Ho an'ny Salade:
- Tombom-bary tokotokony 2 (fara fahakeliny karazany roa)
- 5 ounces arugula baby
- 4 oz
- ch èvre
- Ho an'ny Vinaigrette:
- 1/4 karazana menaka oliva virjiny fanampiny
- 2 teatrany vinaingitra balsamique
- 2 teaspoon honey
- 2 teatranom-bihy vao mainka (voatoto tsara, avy amin'ny ravina 16)
Ahoana no fanaovana azy?
- Mihinàna voatabia lehibe eo amin'ny boribory mirefy 4/4 inch. Halve na kerobima, trondro, na voatabia hafa. Zarao ireo takelaka eo amin'ny takelaka efatra ary apetraho izy ireo mba hampisehoana ny fifanoherana eo amin'ny loko.
- Ambony ny takelaka tsirairay voatabiha miaraka amin'ny rugula vitsy kely, izay mamela tady voatabia mba hampisehoana ny sisin'ny takelaka.
- Apetaho eny amin'ny salady ny sakaosy, ary atsipazo eny amin'ny arugula sy tomato.
- Ao anaty vilia kely iray, mitsambikina miaraka amin'ny menaka oliva, vinaingitra balsama, tantely, ary Basil. Manolotena ny salady tsirairay miaraka amin'ny vinaigrette, mamela ny 1 ka hatramin'ny 1 1/2 lany ny fiakarana salady. Manompoa avy hatrany. Ankafizo!
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 190 |
| Total Fat | 14 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 10 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 25 mg |
| gliosida | 14 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 3 g |