Sakafo an-jaridaina sy tantely mba hanamaivana ity fantson-tsakafo ity. Na dia miaraka amin'ny fanomanana tsotra aza dia mahavariana ny tsirony. Ny ankamaroan'ny Cajun na ny tsiro fanasan-tsakafo dia misy sira, fa raha ny sira Cajun manangona dia tsy misy sira, alatsaho ny roosta miaraka amin'ny sira kely alohan'ny hikolokolo azy amin'ny fanosorana. Eto ambany ny resepiko nampidiriko ny sira tsy misy siramamy vita amin'ny alika Cajun.
Manompom-bozaka vita amin'ny kisoa miaraka amin'ny legioma mena sy legioma voankazo ho an'ny sakafo mahafa-po ho an'ny fianakaviana amin'ny fotoana rehetra.
Inona no ilainao?
- 1 sigara, fihinanan-kena, 3 ka hatramin'ny 4 kilao
- 2 teaspons Cajun fitondra mena (torolalana ho an'ny sary hoso-doko etsy ambany)
- Kaopy 1 japoney na siramamy
- 1/3 kaopy misy tantely
- 1/2 sotro mena siramamy
Ahoana no fanaovana azy?
- Fevenana ho an'ny fatin-kerim-bary 400 F. Manaova fanatobatahana vita amin'ny sarin-drakotra mavesatra ary apetraho eo amin'ny foitra ny ravina.
- Amboary ny kisoa efa nodorana miaraka amin'ny alika Cajun.
- Mofo 20 minitra.
- Amboary ny siramamy apetraka, tantely ary siramamy mena; manaova tsara.
- Ampiheno ny hafanana ody ho 325 F.
- Mandrohy mandritra ny adiny iray eo ho eo amin'ny 1 1/2 ora lany, mandevona matetika amin'ny hafanana tantely, na amin'ny 145 F amin'ny thermometer hena.
- Avelao hitsahatra ny ronono mandritra ny 15 ka hatramin'ny 20 minitra alohan'ny hisakafo.
Voangom-bokatra avy any Cajun
Hanamboatra ny tranokao manokana ao amin'ny Cajun ianao, manamboara siramamy ao anaty kafe na mofomamy kely.
- 2 dipoavatra marefo
- 2 teatran-tany voaloboka paprika, mamy
- 1 1/2 lany amin'ny voankazo tongolo lay
- 1 1/2 teaspoon ravina maina
- Orinasa ravina maina 3/4
- 1 tepoka chili
- 1 teopy mainty mainty
- 1/2 sotrokely menaka mavo
- 1/2 teaspoon cayenne dipoavatra, na manandrana
Arovy ny fanangonam-bolo ao anaty siny ary ahazoana antoka fa hosoratana izany. Io fitoviana io dia tsy misy sira, koa aoka ho azo antoka ny manararaotra ny fanetezana amin'ny sira amin'ny sira alohan'ny hikolokoloana amin'ny fanosotra.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 400 |
| Total Fat | 16 g |
| Fatin'ny sira | 6 g |
| Fatina tsy manasitrana | 7 g |
| kolesterola | 97 mg |
| Sodium | 106 mg |
| gliosida | 29 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 34 g |