Biby mamy, mamon-drongony, menaka ary tena tsara. Tsy mora ny miara-mikambana, ary mety ho in-arivo heny noho ny zavatra vita amin'ny sakafo. Rehefa misintona ireo kitay mofomamy avy ao amin'ny oven ianao, dia ny rehetra no hanainga ny voalohany amin'ny fonosana. Aleo izy ireo misokatra sy mangalatra ary manampy ny dibera mandritry ny hafanany mangatsiatsiaka.
Ao amin'io recipe io dia miantso ny buttermilk aho, saingy tsy mila mampiasa buttermilk ianao. Ny fihinanana vinaingitra kely miaraka amin'ny ronono iray manontolo dia manamarika ny endritsoratra sy ny tsiramamy vita amin'ny mofomamy tsy tapaka. Tsy lavorary izy io, fa mahomby amin'ny lozam-pifamoivoizana, ary manome vokatra tsy misy diso.
Afaka manompo miaraka amin'ireo voankazo miaraka amin'ny voankazo ianao, dibera mamy , na siramamy sy atody tsara. Tiako ny manao azy ireny ho sandwiches amin'ny sakafo atody miaraka amin'ny atody, sy ny tsaramaso, ary ny voankazo! Azonao atao ny manova mora kokoa io fomba io hanamboarana cookies hafa. Mialà eo amin'ny tantely ary ampio sakafo mahasalama toy ny cheddar voasambotra ary misotro kekazo mahavelona.
Ny mpanome sakafo sakafo dia mahatonga azy io ho mora kokoa amin'ny famoahana azy, fa raha tsy manana iray ianao, dia afaka mampiasa fitaovana mofomamy kely na antsy roa ianao. Raha mampiasa antsy roa ianao, dia ataovy azo antoka fa dibera ry zareo. Tazony iray amin'ny tànana tsirairay ary manapaka amin'ny dibera sy ny lafarinina, mamaky ny dibera. Andramo ny tsy hampiasa ny tananao ao anatin'izany. Hampana ny dibera ny tananao ary tsy ho afaka hanaraka ny paosin-tsakafo mofomamy ny kisoa rehefa avy nodiovina.
Inona no ilainao?
- 4 kaopy kobam-bary (tsy misy)
- Koban-kisoa roa (kaly, sira)
- 2 siramamy kely sira
- 4 teaspoons dipoavatra
- 2 tapitrisa tapitrisa
- 1 2/3 cup buttermilk (na ronono tsy tapaka miaraka amin'ny 2 teaspoons misy vinaingitra mifangaro)
- 4 dipoavatra mofomamy (melted)
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsofohy ho an'ny 400 degre ny oven.
- Mampifanaraka ny entana sy ny ronono ao amin'ny processeur, manapatapaka mandra-pahatonga azy ho mofomamy kely. Raha tsy manana solosaina sakafo ianao, dia ampiasà mofomamy kely fotsiny, na ampiasao roa knives, mipetaka eo am-pandehanana mandra-pahavitan'ny endrika kely kely.
- Ampio anaty ronono sy tantely ao amin'ny mpanome sakafo, mifameno tsikelikely mandrapifangaroana.
- Atsaharo ny koba eo amin'ny lafarinina lafarinina madio.
- Ahosoy ao anaty rakotra matevina, manodidina ny 1/2 inch matevina.
- Hetezo amin'ny fampiasana kitapo biscuit ary hametrahana siramamy vita amin'ny ravin-tsolika (nila nila roa ianao, na hanamboatra ny sasany amin'ny taratasy tsy fantatra). Amboary ny sakam-boaloboka miaraka amin'ny amboadia sasany.
- Manao 15 minitra, mandra-bolamena volomparasy. Misotro dibera maromaro kokoa ary manompo!
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 283 |
| Total Fat | 26 g |
| Fatin'ny sira | 15 g |
| Fatina tsy manasitrana | 8 g |
| kolesterola | 66 mg |
| Sodium | 847 mg |
| gliosida | 12 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 2 g |