Andro vitsy taty aoriana, hankalaza ny fetin'ny Porima ny Jiosy manerana izao tontolo izao sy any Afovoany Atsinanana. Ary fialan-tsasatra izay nantenaiko hatramin'izay aho nanandrana ny cookant hamantaschen voalohany indrindra. Na dia ankehitriny aza aho dia mientanentana rehefa mivezivezy ny volana Martsa ary manomboka manodina ny bokotra avy any an-toerana aho noho ny marika amin'ny sombin-kaonty voaloto indrindra. Ary eny, nitombo be ny fanirian-tsaiko, izay taona vitsivitsy lasa izay, dia voatery nianatra nanao azy ireo ihany aho.
Ny mpanao mofo aty an-trano dia mampiavaka ny karazan-tsakafo misy ny sôkôla, ny dibera, ny marzipan ary ny isan'ny voankazo. Amin'ny ankapobeny, ny ankamaroan'ny bokotra dia mamokatra azy ireo amin'ny tsiranoka 3 - voa mavo (ny tiako manokana), abiko (izay hapetrako raha tsy misy version maimaim-poana) ary maniry (tsy zavatra nodinihiko ho an'ny zaza aho). Amin'ny maha-olon-dehibe ahy, ny safidy tiako dia mbola mitoetra ho toy izany ihany saingy nampiditra ny nofiko manokana manokana ny tantely sy ny daty.
Ny fanandramana dia karazan-tsakafo tsy fahampian-tsakafo (na dia misy dikan-tsolika tsy misy dikany aza) fa ny tsiron-tsakafon'izany kosa dia avy amin'ny ranom-boasary sy zest. Tiako ny lava be sy ny sigara ary ny fikarakarana be dia be!
Inona no ilainao?
- Ho an'ny Cookies:
- 2/3 Sugary kobay
- 1 Egg
- 1 Kitiho ny dibera tsy misy ala, amin'ny mari-pana
- 1 teaspoon orange zest
- 2 siramamy misy menaka
- Kaopy 2 ny lafarinina rehetra
- 1 sotro dipasinina kely
- 3/4 sasan-kely sira
- 1/2 Ny datin'ny tantely tantely (famaritana manaraka)
- Ho an'ny Daty Halefa Daty:
- Daty, tapitra
- 1 rano mafana
- 1 tantely tantely
- Pinch sira
Ahoana no fanaovana azy?
Ampio ny atody sy ny ronono ho an'ny vilia lehibe sy sifotra miaraka amin'ny fampiasana tanana iray na mixer. Afeno ao anaty siramamy, akondro zipo sy jaspera.
Ao anaty vilia iray misaraka, mamafaza miaraka ny lafarina, tsiranoka ary sira. Teneno ny kitapo maina ao anaty fotaka, mivezivezy eo amin'ny tany mikitoantoana mba hamolavola baolina iray, manangona plastika ary hafanana mandritra ny adiny iray fara fahakeliny.
Na dia mangatsiaka aza ny tsilony, ataovy ny famenoana amin'ny famenoana ny daty amin'ny vilia miaraka amin'ny rano mafana ary avelao miditra mandritra ny 30 minitra.
Ampio ny daty voatoto sy ny 1/4 kaopy ny rano amin'ny processeur iray miaraka amin'ny tantely sy ny sira. Puree mandra-pahafeno tanteraka.
Alohan'ny haavo ny lavaka amin'ny 375 degre.
Ravao ny koba eo amin'ny 1/8 "sy 1/4" matevina (tiako kokoa mofomamy). Ampiasao ny rantsana 3 1/2 "mba hanapatapaka ny faribolana ao amin'ny koba. Mipetraha manodidina ny dite misy tantely tantely izay mameno ny afovoan-tsakafo tsirairay ary miditra ao amin'ny endrika endrika triangular (jereo eto ambany).
Apetraho eo amin'ny taratasy fisaka vita amin'ny taratasy vita amin'ny parcha ary manendasa 12 ka hatramin'ny 15 minitra.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 1530 |
| Total Fat | 52 g |
| Fatin'ny sira | 30 g |
| Fatina tsy manasitrana | 16 g |
| kolesterola | 174 mg |
| Sodium | 584 mg |
| gliosida | 283 g |
| Fiovan'ny diabeta | 22 g |
| proteinina | 11 g |