Nantsoina hoe "sushi-mena sushi" ny Inarizushi, satria antsoina hoe " Ingarizushi" sari-tany , satria feno vary ny sira, na mofomamy vita amin'ny tofu. Satria mitazona tsara ny vary ny mahazatra, ary matetika ny vary no ao anatiny, ny inarizushi dia mora misakafo, eny fa na dia mampiasa ny tananao aza.
Ny tsiron'ny inarizushi no tena tsiron'ny vary sushi, na dia misy voanio sesame aza ny andian- tsavony ary ny hafa koa dia ahitàna legioma toy ny karaoty amin'ny vary.
Inona no ilainao?
- Ho an'ny Sushi Rice :
- 1 1/2 kaopy japoney
- 1 2/3 rano fisotro
- 3 diplaoma miteraka varimbazaha
- 1 sikelan'ny siramamy
- 1/2 sirikan'ny sira
- 2 lanjan'ny lasopy mainty fotsy
- For Cooking Aburaage
- Abura-age (tofu mofomamy lalina), manga
- 1 kapoaka lasopy fanafody
- 2 1/2 sbsp siramamy
- 2 Tbsp mirin
- 2 Tbsp soy sauce
Ahoana no fanaovana azy?
- Apetraho ao anaty vilia ny vary ary manasa azy amin'ny rano mangatsiaka. Averimbereno ny fanasana alohan'ny hidiran'ny rano. Aforeto ny vary ary atsipazo mandritra ny 30 minitra. Apetraho amin'ny vary ny vary ary ampio ny rano. Avelao hisotro rano mandritra ny 30 minitra ny vary. Atombohy ny rafitra. Manomàna vina-sushi sushi amin'ny alalan'ny fifangaroan'ny vinaingitra, siramamy ary sira amin'ny sodia. Apetraho ny hafanana ary hafanà hafanana mandra-pahatonga ny siramamy. Arotsaho ny menaka vinaingitra. Apetraho eny amin'ny takelaka lehibe na ny vilia lehibe ny vary maina mihetsiketsika. Apetraho amin'ny vary ny vary vinaingitra ary aforeto haingana ny vary avy amin'ny shamoji (spice spice). Mamono masomboly sesame ao amin'ny vary sushi. Atsaharo ny tananao ary manamboara ranon-tsavoka sushi kely.
- Mandritra izany fotoana izany, dia tapaho ny fofom-paty amin'ny antsasany ka ny tapany tsirairay dia manana varavarana misokatra. Arotsaho ny tahiry siramamy, siramamy, mouin, ary soja ao anaty fonosana ary mitondra any amin'ny vay. Ampio fofona ao anaty savony ary ampidino ny hafanana. Apetraho ny fatorana ary mafana raha tsy efa lasa ny ranomandry. Atsaharo ny hafanana ary avelao izy ireo hilalao mandritra ny fotoana kelikely.
- Makà sombin-dabozia ary maneritery kely mba hanesorana ny rano misotro. Sokafy ny kitapo sy ny kitapom-bolany sushi any anatiny. Apetaho eo an-joron-dalana ny fonosana.
* Mampiakatra 12 isa
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 2083 |
| Total Fat | 93 g |
| Fatin'ny sira | 14 g |
| Fatina tsy manasitrana | 24 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 1,326 mg |
| gliosida | 183 g |
| Fiovan'ny diabeta | 16 g |
| proteinina | 158 g |