Sakafo maimaim-poana amin'ny sakafo antoandro ny sakafo tsotsotra sy haingam-pako sy haingam-pako.
Inona no ilainao?
- 1 tofu mafy
- 8 - 10 Fandriam-bahiny maina (antsoina koa hoe holatra mainty)
- 1 8-ounce afaka mitifitra bamboo
- 1 tongolo lay, tapa-tapa-tavoahangy
- 1/2 sotro akoho na akora
- 2 sasan-tsakay mainty sotro soja
- 1 1/2 lany
- Ny divay tsiro sinoa na siriotra maina
- 1 tepoka
- oyster sauce
- 1 sotro rongony siramamy
- Misy menaka kely misy menaka 1 ao anatin'ny 4 teaspoons rano
- 4 teatranina menaka mba hampangatsiatsiahana, na rehefa ilaina
- Ny menaka sesame Aziatika hanandrana, tsy azo atao
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsofohy ny tofu ary tapaho 1-inch cubes.
- Ampiasao ireo holatra maina amin'ny alalan'ny fanosehana rano amin'ny hafanana mandritra ny 20 ka hatramin'ny 30 minitra. Vangio rano sy rano maloto. Raha ilaina dia ajanony sy hajanona kely ny holatra dia manondraka rano mba hanampy amin'ny sauce. (Fanamarihana: raha manao izany ianao, dia ampifanaraho ny sira atao amin'ny akoho kely mba ahafahanao mahazo ny 1/2 kaopy. Raha tianao, dia azonao atao ny manolo ny holatra mangatsiatsiaka ho an'ny sokatra hoditra rehetra.
- Esory ao anaty tifitra ranom-borona ny rano fisotro madio mba hanesorana ny tsirony "tinny". Afeno tanteraka.
- Ao anaty vilia kely na môtô, dia mampifangaro ny ronono akoho, sokatra soja mahamay, sòs oyster sy siramamy. Atsaharo izany. Ao amin'ny vilia kely iray hafa, esory ny katsaka ao anaty rano. Atsaharo izany.
- Atsaharo ny wok ary ampio menaka 2 lanjan-tsilo, manodina azy manodidina ny sisin'ny wok. Rehefa milentika ny menaka, ampio ny kobam-bosoa. Mofomamy mandrapahafatesana. Esory ny voanio voanio ao amin'ny wok.
- Hanampy dipoavatra 2 litatra eo amin'ny wok. Rehefa milentika ny menaka, ampio ny tongolo lay, ary asio fofona mandra-pahadiovana. Ampio ireo holatra maina sy ny lozam-bamboka. Aforao mandritra ny 1 minitra.
- Atsangano ny legioma ho any amin'ny sisiny. Atsangano indray ny saosy ary ampio eo afovoan'ny wok. Atsangano ny menakalaka sy ny rano ary atsohy amin'ny saosy, manaingo haingana ny kofehy. Ampio ny voanio voanio. Heat through. Esory avy ao amin'ny fatana ary asio menaka vitsivitsy avy any Azia sesame raha azo atao. Manompoa milomano.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 304 |
| Total Fat | 8 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 2 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 710 mg |
| gliosida | 48 g |
| Fiovan'ny diabeta | 7 g |
| proteinina | 19 g |