Rosemary, fampiasana, ary fametrahana
Rosemary dia herita manitra izay manana tantara lava momba ny fampiasana culinary sy medikaly. Ny Rosemary dia mitombo ao anaty kirihitra miaraka amin'ny tahony hazo sy kirany, toy ny pine. Na dia tahaka ny pine amin'ny herin'ny menaka sy ny fofona aza ny heriny, dia anisan'ny fianakaviany izy io. Ny Rosemary dia endriky ny maina izay matetika no mitombo toy ny tsangambato firavaka noho ny fahafahany manohitra ny fepetra henjana.
Ahoana no ampiasan'i Rosemary azy?
Ny rosemary dia matetika no ampiasaina hanangona sakafo, indrindra ny lamb, kisoa ary akoho. Ny rosemary voamaina dia azo ampiana hanina mofo na biscuit, ary ny tsirony dia hikaroka mandritra ny sakafo. Ny potato, ny bozaka ary ny lentils koa dia mampiaraka tsara amin'ny rosemary. Ny Rosemary dia mety ho marefo ary matetika ampiasaina am-pahamendrehana.
Satria ny rosemary voankazo sy tranainy dia afaka manana sifotra mafy, toy ny tora-koditra, dia matetika izy io no mihintsana na rotsakorana miaraka amin'ny feta sy ny pestle alohan'ny hanampiana azy amin'ny resipe. Ny ravin-tsakafo misy tsimok'aretina dia azo ampiasaina amin'ny savily ary entina ary alaina alohan'ny fanompoana.
Mba hanesorana ny ravina amin'ny tongolo rosemary, tsindrio fotsiny ny tendron'ilay tongotra ary tsindrio mankany aoriana ny fototra ary ny ravina dia tokony hiala mora foana. Ny ravina dia matetika arosony kokoa mba hisorohana ny fampiasana tsilo lehibe sy mafy.
Ny Rosemary, miaraka amin'ny herisetra hafa, dia azo ampiasaina hanandrana osy oliva sy cheese.
Ny tsikombakomba malaza amin'ny rosemary sy ny menaka oliva dia nahita ny lalan-kisoa, poti-tsakafo, ary ny fofona maitso. Ny rosemary sy ny mainty dipoavatra dia lasa koa ny kofehin-tsakafo mampiavaka ny gourmet.
Driavy vs Fresh Rosemary
Noho ny rosemary dia manana vovo-tsiranoka ambany na dia vao maina aza, dia mitazona ny tsirony aorian'ny famonoana.
Ny rosemary voapoizina dia mihamafy kokoa ny ravina ary tokony hokapaina na hokapaina alohan'ny fanampiana amin'ny resipe. Tokony hotehirizina ao anaty fitoeran'ny rivotra matevina sy hafanana izy io. Rehefa voatahiry araka ny tokony ho izy ny rosemary voapoizina dia hitazona ny tsirony sy ny heriny mandritra ny herintaona.
Ny rosemary voankazo dia matetika amidy amin'ny bunches na fonosana kely misy tsiro vitsivitsy. Tokony halefa amin'ny fandefasana plastika tany am-boalohany izany na hikororosaka amin'ny plastika. Ny rosemary voankazo dia mendri-piderana ary rehefa voatahiry tsara dia tokony hihazona tsiro sy heriny mandritra ny roa herinandro.
Rehefa tojo ranom-boasary vaovao dia mety ho maina ny ao an-trano ary azo ampiasaina any aoriana. Manaova kofehy mofomamy ary ataovy eo amin'ny toerana maina ny bongo. Ataovy azo antoka ny hitazomana ny rosemary amin'ny haavo mba hisorohana ny fitomboan'ny felam-borona. Rehefa avy maina dia atsangano ny ranom-boasary amin'ny rivotra matevina amin'ny hafanana sy ny hafanana.
Aiza no hividianana Rosemary
Azonao atao ny mahita rosemary maina ao amin'ny sehatry ny zava-maniry ao amin'ny fivarotana fivarotana. Ny tsimokaretina voankazo dia azo amidy miaraka amin'ny voankazo hafa ao amin'ny fizarana vokatra.
Mora ny maniry rosemary na any an-tokotany na any an-trano. Mety tsy ho tafavoaka ny ririnina any ivelany any amin'ny faritra avaratra ary tokony hiditra ao anatiny.