Fomba mahavariana hametrahana menaka oliva amin'ny sakafo ho an'i Hanukkah sy ankoatra
Ny menaka oliva no ivon'ilay fahagagana nankalazaina tao Hanukkah, toy ny latkes sy sufganiot no sotroina toy ny latkes ary sufganiot no ampiasaina mandritra ny fialantsasatra. Mampihomehy, mahalana izy ireo no mahandroina menaka oliva. Raha te-hiaro ny tenanao ianao amin'ny asan'ny fikarakarana vetivety, na te hiverina indray ny fifandraisana amin'ny menaka oliva, dia misy fomba tsara hankafizana an'io volamena mangatsiaka io - tsy mila mangatsiaka!
01 of 10
Olon-kena oliva
Olona voan'ny oliva. Sary: William Reavell / Getty Images Ny fampidirana menaka oliva amin'ny herisetra, zava-manitra, na citrus dia fomba mahavariana hampidirana karazan-tsakafo vaovao ao an-dakozia. Ampiasao ny ranom-boankazo mba hitrandrahana mofo, manondraka trondro na legioma, ao anaty vinaigète, na amin'ny baking. Tapa-bozaka fanaingoam-pako, ny ranom-boasary nampiasaina dia manao DIY fanomezana. Mariho fotsiny fa tsy azo antoka ny fanaovana menaka tongolo ao an-trano, noho ny mety hisian'ny botulism . Mitadiava fomba azo itokisana azo antoka, toy ireto:
02 of 10
Zaatar Challah Croutons
Zaatar Challah Croutons. © Miri Rotkovitz Tsy dia tsotra kokoa noho ny fametrahana antokon'olona haingana ny Zaatar Challah Croutons - ny fantsom-bokatra sisa tavela amin'ny oliva virjina fanampiny sy zaatar, izay miparitaka amin'ny ravin-tsakafo, ary manondrahana ny 350 Fahrenheit hatramin'ny toasty. Atsofohy ao anaty saipika voatabia voatabia izy ireo (vita miaraka amin'ny menaka oliva hafa, mazava loatra!) Na ampio amin'ny salady. Izy ireo koa dia mahasalama amin'ny famoahana ny tanany, mafana avy ao amin'ny oven, noho izany dia mihelina izy ireo rehefa mihamangatsiaka. (Raha manana drafitra fanadinana ho azy ireo ianao ary tranokely mahazaka tra-boina, hevitra tsara ny manao fanampiny!)
03 of 10
Sakafo sy menaka oliva
Feta miaraka amin'ny menaka oliva, herbs, ary oliva. Sary: Andrew Rowat / Getty Images Misy karazan-tsaka maro be ny menaka oliva; Tena tsara ny feta sy ny osy, ary tsy mila afa-tsy ny solika mahavokatra, menaka voanio, ary angamba oliva volo.
04 of 10
Recipe Spanish Oil - Tortas de Aceite (Pareve)Hazo Olivanina Olivanina Oliva. Avy amin'i Dodo (asa manokana) [GFDL na CC BY-SA 4.0-3.0-2.5-2.0-1.0], avy amin'ny Wikimedia Commons Ny klasikan'i Andaluciana, Tortas de Aceite , na Coca-cola Espaniola, dia toy ny platbreads tsotra toy ny penisilin-tsakafo izay azo ampiasaina amin'ny sakafomamy mamy na savony.
05 of 10
Spinach, Feta, ary Fihirana Fandihy (Dairy)Spinach, Feta, ary Pilina. © Miri Rotkovitz Natokana ho an'ny Spinach, Feta, & Mushroom Pie ny spinach , spéach , feta, & Mushroom pie, izay nanintona ny spinach grika sy feta pie fantatra amin'ny anarana hoe Spanakopita . Ny ronono feta mena dia manampy tangolom-bolo mahafinaritra ho an'ny fofomamy mahatsiravina, saingy afaka mampiasa ny ronono feta ianao rehefa tsy mahita izany.
06 of 10
Oliva menaka sy menaka
Vanilla Bean Gelato misy ranom-boankazo sy menaka oliva. Sary: Ryan Benyi Photography / Getty Images Mety ho hafahafa izany, fa ny menaka oliva dia manampy tsiro manintona mba hividianana desserts, toy ity Lemon Sorbet miaraka amin'ny menaka oliva ity . Azonao atao ihany koa ny manandrana manosotra menaka oliva virjina virjiny fanampiny amin'ny vanila gelato avo lenta na sotro main'ny sôkôla ambony. Ambony amin'ny sombin-tsetroka feno sira.
07 of 10
Oliva Oil Cake
Olon-diloilo menaka oliva vita amin'ny Strawberries. Joe Vaughn - Getty Images Ny menaka oliva dia afaka miasa tsara amin'ny fitotoam-bolo, ary tena mahafinaritra indrindra amin'ny famandrihana izay manararaotra ny endriny mampiavaka azy, toy ny ao amin'ny mofo boribory misy citrus etsy ambany.
08 of 10
Voankazo voankazoSakafom-boankazo maro samihafa amin'ny servietta. Sary: Kevin Summers / Getty Images Ny fofony dia iray amin'ireo fomba tsotra indrindra hampidirana tsiro goavana amin'ny karazana legioma. Ny fetra tokana dia ny eritreritrao, ary tsy mila zavatra mihoatra noho ny veggies, menaka oliva, ary angamba sira sy dipoavatra.
09 of 10
Olon-koditra Olivanina Olivanina (Daily)Olom-boankazo makotrokotr'omby. Miri Rotkovitz Raha tsy manaitra ny sufganiot mofomamy ianao, fa ianao kosa dia toy ny hevitra manolotra donuts ho an'i Hanukkah, safidy goavam-be ireo menaka baka ireo . Izy ireo dia haingana kokoa sy tsotra kokoa amin'ny fanaovana, ary noho ny fanampin'ny menaka oliva amin'ny siramamy sy ny topping, dia mbola mitazana izy ireo ho toy ny dessert mendrika ny Fetin'ny fahazavana.
10 of 10
Oliva Oil Lemon CurdOliva Oil Lemon Curd. Miri Rotkovitz Tart ary mangina, io sedera tsy misy ala io dia miasa miaraka amin'ny zava-drehetra avy amin'ny taolam-paty sy voankazo ho an'ny mofomamy na tsimokaretina. (Azo atao koa ny mitoka-tsakafo tsara amin'ny sufganiot, raha toa ianao ka te-hampangotraka ny sasany!) Ny recipe dia mamorona ny fiaraha-monina voajanahary eo anelanelan'ny citrus sy ny menaka oliva virjiny fanampiny - ampy fotsiny ny solika mba hanamaivana ny tendron-tsoratry ny citrus, fa ny tena marina dia ny tsiron-tsakafo tsara tarehy sy mamy.