Karazan-tsakafo siramamy sivy

01 of 10

Mandehana any ankoatra ny balsama

Ny savily dia tsy tonga amin'ny mena sy maitso mena-menamena mavo, ary na dia volomparasy somary volomparasy aza dia mahazatra.

Ambonin'izany, misy karazan-tsakafo mamy kokoa noho ny loko samihafa karavato. Jereo ny ambiny amin'ireto sary ireto mba hahazoana tsiro ny karazan-tsakafo mety ho hitanao any amin'ny tsenan'ny tantsaha sy fivarotana manokana.

02 of 10

Cherry Peppers

Ny savily kiriodana mamy dia mety ho marefo, fa izany dia ampahany amin'ny fahafinaretany. Indrindra izy ireo dia saka-baventy kely izay manandrana tahaka ny endrik'izy ireo: kobam-peo mena.

Miorina mena izy ireo rehefa miala voly kely. Tsara ihany koa izy ireo amin'ny salady na marihitra.

03 of 10

Cubanelle Peppers

Ireo poti-lava lava sy malefaka dia fotsy mavo mavo raha vao mitombo izy ireo, fa hamirapiratra ary hamadika mena raha alefa tanteraka. Ny ankamaroany dia amidy ao amin'ny toetrany tsy misy dikany ary ampiasaina araraka ho aromatisma ho an'ny lovia hafa, na manitra sy manitra.

04 of 10

Green Bell Peppers

Ireo no pepeko izaho, sy ny maro hafa, nihalehibe. Izy ireo dia mavomavo amin'ny tsirony ary marefo amin'ny endritsoratra. Tiako izy ireo tsara indrindra ao amin'ity Sliced ​​Bell Pepper Slaw ity . Ny hafa dia fantatra fa mamolavola azy ireo amin'ny henam-paty ary miaro azy ireo mandra-pahamendrehana sy mamy.

05 of 10

Italian Frying Peppers

Ireo marevaka sy mena ireo dia antsoina araka ny tokony ho izy satria izy ireo dia araka ny tokony ho izy rehefa misidina lava sy matevina na manangom-bary ary mofomamy amin'ny menaka oliva . Ny lava, ny singan-drakitra dia manamboatra sakafo ho azy rehetra. Ireo nohavaozina dia tonga lafatra amin'ny famenoana sandwiches (tsara indrindra amin'ny voankazo italiana italiana, mazava ho azy!).

Mba hanamboarana azy ireo: mampiasa fonosana lehibe amin'ny hafanana midadasika miaraka amin'ny menaka oliva tsara tarehy ao anatiny. Asio ny paprika (esory ny tsimok'izy ireo, atsipazo eny amin'ny lavany ary esory ny masombony, raha tianao, ary ampio ny fonosana. Mamafaza sira ary mahandro, mandra-piverimberina mandra-pahavitan'ny menaka 30 minitra mena.

06 of 10

Orange Bell Peppers

Tahaka ireo rahalahiny sariaka, ireo vorona mavo, ny vorona mavomavo dia kely lavitra noho ny voankazo mena, fa mamy sy tsara tarehy. Ampiasao izy ireny amin'ny mofomamy na manamboatra azy ireo mba hampidirana masoandro mamiratra mamiratra.

07 of 10

Purple Bell Peppers

Tsy dia mamy mena ireo mavo ireo volomparasy mena, mena, mena na mavo, fa tena mamy noho ny maitso. Izy ireo dia lavorary ao amin'ny salady na ny hafainganam-pako hafa satria ny loko marevaka marevaka marevaka dia mihodinkodina ary somary mena volontany rehefa mahandroina. Manampy loko mampitolagaga mahafinaritra ho an'ity Slave Paprika ity izy ireo.

08 of 10

Red Bell Peppers

Ireo no pepery mamy indrindra, Izany angamba no izy ireo, raha ny marina, tena mamy. Ny loko mamirapiratra sy ny tsirony mamy dia mahatonga azy ireo ho tonga lafatra amin'ny fanipazana salady (toy ity Salato Avarano Maitso ity na ity Salope Salope ity ).

Ny tsaramaso mena dia manana tsiranoka mavomavo kokoa noho ny ankamaroan'ny pepper ary lasa saka sy siramamy rehefa roatokely, endrika iray nasongadina tamin'ity Red Pepper Pasta ity .

09 of 10

Roasting Pimentos (Pimentons)

Ny pimentos roasting dia tsara indrindra, araka ny efa nieritreretanao azy, roasting. Miezaka ny hanana siramamy avo lenta izy ireo ary manosotra ny hatsaram-pony lalina ary mahatonga azy ho tsiron-kibo. Jereo ny fomba fanodinam-bokatra eo ambanin'ny mpandroba sy ny fomba hanolorana ny loto eo amin'ny flam-be mba hahazoana ny ankamaroan'ireo lovia ireo. (Fanamarihana: Ny hafa dia afaka mampiasa azy ireo amin'ny lovia, saingy tiako ny manosotra azy ireo miaraka amin'ny menaka oliva virjina fanampiny ary miantso azy io isan'andro.)

10 of 10

Yellow Pepper

Azo ampiasaina toy ny mena na voasary ny pepper mavo. Mamy toy izany ihany izy ireo, saingy manana tsiro mangatsiaka. Manaraka tsara tarehy izy ireo, toy ny mena mavo , ary mitazona ny lokony mavo mahafinaritra rehefa mahandro.