Roasted Red Peppers

Na kitapo fandefasana gazy na gila iray miara-miasa, na mpangalatra tsotra fotsiny, dia mora mora ny manamboatra pepay mena. Ny anaran-javatra dia somary mamitaka satria ireo sombin-tsolika ireo dia tena kisendrasendra noho ny mamony, fa ny teboka farany dia mitovy: manasaraka ny hoditra mangotraka avy amin'ny nofo mangotrakotra amin'ny savony. Ny soroka dia mampihena mora ny manala ny hoditra, ary manamaivana ireo peppe ny hafanana manodina, mampihemotra azy ireo ho mora vidy.

Fomba roa no aseho etsy ambany. Raha mila fanazavana bebe kokoa miaraka amin'ny sary ianao dia jereo ny Ahoana ny fomba hanodinana ny ravina eo ambanin'ny rantsan-kazo sy ny fomba hanolorana ny loto eo ambonin'ny menaka .

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

Esory ireo stickers avy amin'ny tsiranoka ary esory amin'ny rano mangatsiatsiaka izy ireo. Omeo maina izy ireo.

Broiler Method :

  1. Esory ny dite ho an'ny dipoavatra tsirairay ary tapaho amin'ny antsasaky ny lavany. Esory sy esory ny fotony sy ny fotony ary ny voa sy ny fotsy hoditra. Miaraka amin'ny hoditra, ampiasao ny tananao mba hanala moramora ny antsasaky ny dipoavatra. Azonao atao ny manapaka ny tapany farany mba hanampy anao hanamboatra azy ireny raha tianao. Avereno miaraka amin'ny pepper rehetra ary avelao izy ireo, miendrika hoditra, eo amin'ny sehatra tokana, eo amin'ny taratasy mivalona. (Tiako ny mametraka ny taratasy mivalona (en) miaraka amin'ny foibe mba hanadiovana mora.)
  1. Manasà kiraro. Apetraho eo ambanin'ilay menaka ireo peppe ary andrahoy mandra-pahatonga ny hodiny ho maina. Azonao atao ny mihodina sy manodina ny fantsom-bokony vitsivitsy mba ahazoan'izy ireo hipoitra tsimoramora. Araho tsara izy ireo, raha tianao ny hoditrao, tsy te-handoro ilay dipoavatra ianao. Raha mahandro haingana kokoa noho ny hafa ny sasany, esory izy ireo ary manohy manadio ireo tsy vita.
  2. Raha napetrakao miaraka amin'ny foibe ny taratasy mivalona, ​​dia asio fehiloha fotsiny ary asio fonosana. Raha tsy izany, esory miaraka amin'ny foibe ny pensily na avelao izy ireo hipetraka. Ny fandrakofana azy ireo dia handrotsaka ireo dipoavatra ary hanalefaka azy ireo bebe kokoa; Ny famelana azy ireo tsy hivoaka dia hamoaka dipoavatra maniry mafy - ny anao no safidy. Na aiza na aiza, dia avelao ny pepper hipetraka 10 ka hatramin'ny 15 minitra ho an'ny hoditra mba hizara kely amin'ny dipoavatra. (Mariho fa ny sasany dia milaza fa mila manarona ianao ary "manalefaka" ny pepper mba hanamora ny famoahana, efa nosedraiko izany ary ny fotoana fialan-tsasatra izay mahatonga ny pongo ho mora kokoa, fa tsy hoe rakofana na tsia izy ireo amin'izany fotoana izany.)
  3. Rehefa avy nipetraka ireo peppe, dia esory fotsiny ny hoditra mainty - tokony hialana haingana izy. Ho an'ny tsy fahampian-tsakafo, afaka manao izany ianao amin'ny rano mangatsiaka.

Ny fomba fiasa mivantana :

  1. Apetra ny pepin-tsakafo manontolo amin'ny giro na ny gazy fandoroana ary hikolokolo, ary mitodika araka izay ilaina, mandra-panotaniana.
  2. Asio tsimparifary. Ho an'ny sakay mangatsiatsiaka, esory izy ireo; Ho an'ny mpiompy matsiro, avelao izy ireo hijery (jereo etsy ambony). Avelao ny pasitera hipetraka 10 ka hatramin'ny 15 minitra.
  3. Esory ny tongotra sy ny fotony, ary koa ny voa rehetra, ary esory ny hoditry ny menaka tsirairay avy. Azonao atao ny manintona azy ireo ho toy ny raha tianao. Ataovy mora foana ny tenanao ary ataovy izany rehetra izany eo ambany rano, raha tianao.

Na izany aza anefa, nanolotra azy ireo ianao, dia manompa sy manipy tsimokaretina indray, amin'ny fampangatsiahana ny hafanana, na hampiasana azy ireny ao anaty famandrihana. Na, mitahiry pepety voapoizina, voarakotra menaka oliva , nandritra ny andro vitsivitsy nafenina sy nodiovina. Ny menaka nendasina koa dia mangatsiaka tsara - mametraka azy ireo ao anaty kitapo avo roa heny ary mangatsiaka mandritra ny 6 volana.