Ity cookie tsotra tsukchini sy tomatoes ity dia tsirin-tsakafo mahazatra, ary fomba iray tsara ampiasaina ny vokatra bopaka amin'ny tocchini vaovao , na avy amin'ny saha na ny tsena. Ny fomba fanamboarana miadana dia mahatonga azy io ho tsara raha hampiasaina ho an'ny sakafo hafa ny oven sy stovetop.
Ny lovia dia vita amin'ny tsikombakomba italianina, ary mampahatsiahy ny ratatouille. Hanamboatra ratatouille miadaladala miaraka amin'ity recipe ity, ampiasaina ny antsasaky ny zucchini sy ny antsibe (1 1/2-inch cubes). Azo atao ny manatsara ny tsiambaratelo ary mamafaza tsara (jereo ireo torohevitra, ambany).
Manompoa zokiny miaraka amin'ny sakafon'ny akoho na trondro, na miaraka amin'ny zana-trondro. Raha manana basilika vao manomboka, ampiasao ny 2 teaspoons, voaendaka. Ity kombina veggie mora ity dia mahatonga ny topper véesta ho an'ny pasta koa. Ho an'ny sakafo vegane, alao ny ronono sy ny Parmesan ary ento ny tsaramaso vegan Parmesan na ny sakafo hohanina. Ahitsio ny legioma vita amin'ny menaka oliva kely, raha azo atao.
Inona no ilainao?
- 1 onion (mena na mavo)
- 1 menamena pepper
- 1 kilaometatra kibony (manodidina ny 4 medium, na squash fahavaratra)
- 1 (14.5-ounce) dia afaka manamboatra voatabia (tsinontsinona, na 2 kaopy voatoto voatazona)
- 1 sespoon kosher sira
- 1/2 teaspoon mainty mainty mainty
- 1/2 menaka ravina maina vita amin'ny raviny
- 1 diloilo menaka dibera
- 1/4 kaopy tsara tsara voankazo masira Parmesan
- Azo atao: 1 litatra mofomamin'ny parsley maina
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsipazo ny tongolobe, atsipazo ho any amin'ny faritra, ary tsotsotra kely .
- Apetaho eo ambony lavaka ny paosiny; esory ny tsofa sy ny voany. Hetezo ny dipoavatra.
- Atsofohy manodidina ny 1/4-inch ny hateviny, na atsipazo ho 1-inch cubes.
- Amboary ny legioma ao anaty lavaka mangatsiatsiaka miaraka amin'ny voatabia, sira, dipoavatra, ary basil.
- Arotsaho ny vilany ary andao amin'ny LOW mandritra ny 3 ora.
- Apetra ny legioma miaraka amin'ny dibera ary alefao amin'ny tsaramaso Parmesan. Aforeto ary andao hanina amin'ny 1 hatramin'ny 1/2 ora.
- Manompoa voanio voanio voaendy, raha ilaina.
Tips
Tomatom -bozaka maitso novolena: Mitondrà vilany lehibe ho an'ny vay. Fenoy ranom-boankazo lehibe misy ranomandry sy rano. Ny hatevin'ny 1 1/2 pounds (5 ka hatramin'ny 6, arakaraka ny habeny) ary manapaka ny "X" any ambany. Atero ireo voatabiha ao anaty rano miboiboika ary atsipazo mandritra ny 30 ka hatramin'ny 45 segondra. Avelao any amin'ny ranomandry izy ireo. Rehefa marefo ny voatabia mba hifehezana dia afindrano ny hodiny. Mba hanesorana ny masomboly, tsindrio amin'ny alàlan'ny fantsom-batak'izy ireo na ampiasao sakafo miora. Tokony ho eo amin'ny kaopy 2 voatabia vaovao voatoto ianao.
Ho an'ny Frizidera: Rehefa mihena kely ny fifangaroana amin'ny tocchini, dia manjary ao anaty tahirin-tsakafo maimam-poana na kitapo fitehirizam-bary. Marika miaraka amin'ny anarana sy daty ary maimaimpoana hatramin'ny telo volana. Mba hanasitranana, afaho ny legioma ao amin'ny vata fampangatsiahana amin'ny alina ary mafana ao anaty saosy iray eo amin'ny kitapo mandritra ny 10 ka hatramin'ny 20 minitra.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 78 |
| Total Fat | 3 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 8 mg |
| Sodium | 461 mg |
| gliosida | 10 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 3 g |