Vorona any Yorkshire dia lovia britanika mahazatra ho azo antoka; Tia eran-tany koa izy ireo. Izy ireo dia mitondra anarana hafa (Popoun iray dia iray ihany) fa izy ireo ihany no resipeo, fitotoana atody, ronono ary lafarinina, miaraka amin'ny siny sira. Izany no momba izany.
Ao Grande-Bretagne, izy ireo dia anisan'ny fampisehoana britanika britanika nentim - paharazana , miaraka amin'ny sakafom-bary alatsinainy alaina izay no malaza indrindra.
Ho an'ireo izay tsy any Angletera sy mampiasa fepetra metric na imperial, dia ity ianao no resahina. Ity iray ity dia miasa amin'ny lanja, fa tsy lanja, mitovy amin'ny fomba iray ihany.
Ny pudding Yorkshire koa dia sakafo tena samihafa ary tsy voatery ho tsotra fotsiny amin'ny fanala amin'ny alahady. Ampiasao toy ny fiara ho an'ny sakafo hafa toy ny Toad ao anaty lavaka (feno sombintsombin-tsakafo) na mameno amin'ny chili tsara na toho-tantely. Ny mangatsiatsiaka koa dia mangatsiaka be miaraka amin'ny siramamy kely na siramamy volamena; Tsy misy farany ny fampiasana azy ireo.
Inona no ilainao?
- 1 kaopy maimai-poana
- 1 kaopy ronono
- 1 kaopy tsotra / lafarina rehetra
- Pinch sira
- 2 tbsp. tavy, ronono misy menaka na menaka
Ahoana no fanaovana azy?
Fanamarihana: Azonao ampiasaina na ny mixer, ny fitaovana elektrika, na ny sotro hazo iray, mba hahatonga anao hisotro ny Yorkshire Pudding.
Atsofohy ny oven amin'ny 220 C / 425 F / Gas 7
- Apetraho ny atody sy ny ronono ao anaty vilia lehibe iray. Asio ireo roa ireo, ampio ny sira ary sasao indray. Avelao hitranga mandritra ny 10 minitra ilay setroka mba hialan'ny bubbles.
- Mivoha eo amin'ny iray ampahatelon'ny lafarinina ao anaty voanemba ary ento an-tsokosoko tsara mba hampidirana azy. Mitohy amin'ny fahatelo hafa, avy eo ny fahatelo farany. Tokony hanana tsiranoka matevina sy maitso ianao.
- Avelao hipetrapetraka ao an-dakozia mandritra ny 30 minitra ny matsiro, raha afaka mamela azy haka fotoana ela kokoa ianao.
- Apetraho kely ny solifara sotro , sotroina na ½ tsp tsolom-boinkazo ao anaty vilia baolina nofidinao Yorkshire. Azonao ampiasaina na tavoahangina 4 x 2 "/ 5cm" na tavoahangina mofinaina 12-hole. Ampidiro ao anaty lafaoro ny tavin-jiro raha tsy mifoka sigara ny tavy.
- Add 2 tbsp. Ny rano mangatsiaka dia hiverina indray. Fenoy ny ampahatelon'ny fizaran-tsakafo ao Yorkshire Pudding miaraka amin'ny kapoka ary avereno haingana any amin'ny oven.
- Mofomamy mandra-pahavaratra volamena-20 minitra eo ho eo. Raha manana baônao tavela ianao dia avereno indray ny dingana farany mandra-pampana ny fako rehetra.
Ao Yorkshire, any avaratr'i Angletera, ny fomba fanao amin'ny fomba nentim-paharazana dia nampiasaina ho toy ny fanombohana an-tsokosoko manaraka ny hena sy legioma. Amin'izao fotoana izao, anefa, ny famonoana kely amidy amin'ny mofines dia natolotra miaraka amin'ny hena sy legioma eo amin'ilay takelaka iray ihany.
Yorkshire Puddings dia tsy manasitrana tsara, lasa mora vidy sy maina.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 184 |
| Total Fat | 9 g |
| Fatin'ny sira | 4 g |
| Fatina tsy manasitrana | 4 g |
| kolesterola | 163 mg |
| Sodium | 393 mg |
| gliosida | 16 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 10 g |