Voasesika ny karoty voasesika ary nofafazan'izy ireo miaraka amin'i chermoula, Marokainina varimbazaha zavamaniry, zavamaniry, jiro misy menaka, tongolo lay sy menaka oliva. Manompoa na mangatsiaka.
Azonao atao ny mikarakara ny karaoty raha aleonao, fa ny fametahana azy ireo dia ny fampisehoana nentim-paharazana. Azonao atao koa ny manandrana karakarao karakarao miaraka amin'ny Vinaigrette .
Manompo efatra.
Inona no ilainao?
- 1 lb. (kilaometatra tokony ho 1/2 kg), nopotehina ary nokapaina tamin'ny "siramamy 1/8"
- 4 dipoavatra menaka oliva na menaka voajanahary
- 2 tongolo gilasy, ampahany tapaka
- 2 tepoka
- siramamy
- 2 teatran-davenona novonoina cilantro (koriandrira) vaovao
- 1/2 sasao kely sira, na manandrana
- 1/2 siramamy kely
- 1/2 paprika misy teofilo
- 1/4 tepisinina mafana
Ahoana no fanaovana azy?
Atsofohy rano amin'ny sira ranony ny karaoty mandra-piadina, 15 ka hatramin'ny 20 minitra. Manaova drafi-panafana, ary manaova maso avy hatrany ireo karaoty amin'ny rano mangatsiaka mba hijanonana amin'ny fisakafoanana bebe kokoa. Atsaharo indray.
Ao anaty vilan-tsolika na sôkôlà, manosotra moramora ny akoho tongolobe ao amin'ny menaka oliva mandritra ny roa na telo minitra amin'ny hafanana ambany. Atsaharo ny tongolo lay, ary ampio ny karaoty, jiro, cilantro, ary zava-manitra. Mitefotra hafanana hafanana mandritra ny roa minitra hafa, ary esory amin'ny hafanana.
Manompoa ny karaoty marindrano na hafanana na mangatsiaka.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 228 |
| Total Fat | 14 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 10 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 386 mg |
| gliosida | 25 g |
| Fiovan'ny diabeta | 5 g |
| proteinina | 4 g |