Raha mieritreritra ianao fa tsy mahaliana sy matsiro ny mofomamy, dia eritrereto indray. Eto, ny cupcake malaza dia manangom-bokatra lavenona , izay tsy misy afa-tsy ny tsirony tonga lafatra mba hampakarana ny sakafonao. Manaova fanatanjahan-tena miaraka am-bavanao lavalava ary alao ho mpandresy, azo antoka.
Ity karazana lavanila lavalava sy lavanila vita amin'ny lavanila lava ity dia mety ho lasa be mpitia indrindra ao amin'ny repertoire baking anao. Fa fampitandremana malefaka: raha lava kosa dia mampiavaka ny sakafo be dia be ny lavanty, ary tena ampitomboina ho an'ny cupcake izany, tokony hampiasa izany amim-pitandremana izany. Amin'ny fampidirana ny tononkalo lavalava be loatra, dia hampalemy ny mofo amin'ny fofona manitra ianao. Amin'ity tranga ity dia tsy dia misy foana ny lanjany.
Inona no ilainao?
- 6 oz. dipoavatra tsy misy dikany (tapatapaka kely)
- 6 oz. koba
- 6 oz. siramamy caster
- 1/4 sotro diloilo kely
- 3 atody lehibe
- 1/2 teaspoon vanille
- 2 teaspoons culinary lavender
- Ho an'ny fanosihosena:
- 6 oz. dibera
- 1/2 voanio vanila
- 2 ka hatramin'ny 3 dipoavatra ronono
- 12 oz. sira sikla
- Lavender
- fanangonan-trondro miloko volontany
- Lavatra kulinarina ho an'ny fanorenana
Ahoana no fanaovana azy?
Atsofohy ny oven amin'ny 350F.
Manaova Cupcakes:
- Omeo ny kaopy misy mofomamy 12-hole mofomamy miaraka amin'ny pasteur kely.
- Apetraho ny kitay rehetra afa-tsy ny lavenona na ny mixer na ny fitotoan-tsakafo, ary hiara-hikolokolo mba hamoronana mofomamy mahafatifaty mahafinaritra. Ampio ny lavanila ary avereno indray.
- Asio araka izay azonao atao, zarao ny fifangaroana eo amin'ilay pastekika. Ampiasao ny tendron'ny menaka kely iray, alaivo moramora toy izany hatrany ny elanelany. Izany dia manampy amin'ny fanaovana mofo matsiro.
- Atsofohy ao anaty lay ao afovoan-drivotra ary manodina 20 minitra mandra-pijinjana sy volamena. Esory avy ao anaty lafaoro ary avaozina 5 minitra mafana, ary alao ny mofomamy avy eo amin'ny tavin-koditra ary mialà amin'ny rivotra matevina.
Amboary ny fanala:
- Apetaho ny ronono, ny vanila ary ny ronono ao anaty vilia lehibe. Afafazo amin'ny antsasaky ny siramamy sy ny ranom-pandehan-tsakafo lava vitsivitsy - ampiana kely fotsiny. Afaka manampy foana ianao raha ilaina izany. Mitefika mafy amin'ny sotro hazo iray mba hamokarana jiro, mena.
- Tohizo tsiroaroa rehefa ampidirinao ny siramamy sisa sy ny teatra vitsivitsy amin'ny ronono raha toa ka lasa maina ny menaka.
- Raha vao mangatsiaka ny mofomamy, fotoana izao ny ho toy ny kanto tahaka ny irinao. Ampiasao ny kitapo fitaterana, atsipazo ny ranom-boasary eo amin'ny kitapo, ny tadiny, ny lokony na ny tianao. Arotsahy amin'ny famafazana lavan-kilaometatra. Ny mofo dia atao mandritra ny andro iray, izay voatahiry ao anaty tavin-kiraro mahamay, mba hihinana tsara azy ireo raha vantany vao afaka.
Fomba hafa amin'ny Lavandey na Vanilla
Ny fanangonana lavanila misy lavanila dia endriny iray amin'ny tontolo kulinarina, saingy tsy midika izany fa tsy afaka manao fanovana vitsivitsy ianao. Manampia sotro kely amin'ny sira citrouille amin'ny kitapo mofomamy ary mety ho gaga ianao amin'ny fomba mahavariana ny mofo vita.