Azo antoka fa azonao atao ny mividy salsa mangatsiaka amin'ny alàlan'ny supermérieure marobe, nefa tsy misy mahasosotra ny siramamy mivelatra misy siramamy matevina rehefa mivoaka ny voankazo mamy. Ny olona tsara vintana dia miaina ny toerana misy an'i mangos (mijery ny ao aminareo monina any Florida sy Hawaii !), Fantaro izay lazaiko. Manompoa salsa amin'ny trondro maromaro (indrindra ny salmon!), Kalsioma voangom-bolo, na ny akoho na ny kisoa mihitsy aza.
Ampiasao ity torohevitra ity ho toro-lalana ary jereo ny karazana sy safidy rehetra etsy ambany mba hahatonga ny salsa mangosoanao tsara!
Inona no ilainao?
- 1 mango lehibe na 3 mango kely
- 1 scot
- 1/4 cup cilantro ravina
- Ranomasina sira
Ahoana no fanaovana azy?
- Hetezo ny manga (s) ho vitsy kely. Raha tsy manapaka manga mihitsy ianao, dia izao no fomba anaovanao azy: Tazony ny manga eo an-dàlana; Misy tsiranoka matevina sy andaniny maro, te-hetezana sy hampiasana ny lafiny malalaka, hany ka mitazona ny mango miaraka amin'ny tendrony manoloana anao ary tapaho ny sisin'ilay pejy, manomboka eo amin'ny sisin'ny foibe eo an-tampony ary manapaka ilay lavaka maina teo afovoany. Raha vantany vao misy ny andaniny roa eo an-tananao, dia asio tsirairay ny sombin-tsokajiny, alaivo ny tapatapaky ny ampahany ary tapaho izy ireo; esory ny lanjany sy ny lavaka. Ho an'ny sary manaraka, jereo ny Fomba ahoana no hanapaka ny Mango .
- Peel ary atsangano ny volombava. Soraty ny cilantro.
- Apetraho ao anaty vilia maintim-borona ny manga, ny sôkôla ary ny cilantro. Mipetraha amin'ny sira kely misy siny 1/4. Atsaharo ny fampifangaroana ny zava-drehetra. Omeo tsiro izy ary ampio sira bebe kokoa mifanaraka amin'ny tsirinao. Manompoa avy hatrany na manararaotra ary manadio hatramin'ny ora vitsivitsy.
fiovana:
- Spice It Up miaraka amina kilaometatra maitso maitso na mena na 1/8 ka hatramin'ny 1/4 cayenne (mariho fa ny fampiasana cayenne dia hanova ny loko mavomavo mavomavo an'ity salsa ity amin'ny zavatra misy loko mena momba izany).
- Manàna fofona miaraka amin'ny tongolobe amin'ny fampiasana zana-kirany maitso ho an'ny toho-tantely ho an'ny loko hafa ary latsaky ny lozika mahery vaika.
- Ataovy izany Garlicky amin'ny fanisanao tongolo lay misy tongolo maina (mariho fa ny tongolo lay dia hampitombo ny tsiron-tsakafony amin'ny fotoana lava indrindra, noho izany dia aoka ho azo antoka fa ampiana izany zo izany alohan'ny hanompo raha tianao izany tsiratsiraka tsiro tsy misy mangidy).
- Hamafiso ny voankazo miaraka amin'ny peach na nectarine nopotserina miaraka amin'ny mangona - karazana fiononana vitsivitsy, abrikô, na tapa-bolo.
- Alefaso amin'ny herisetra ary ampiasao sifotra na basiliana fa tsy cilantro; Chervil sy persily dia safidy tsara ihany koa.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 57 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 80 mg |
| gliosida | 14 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 1 g |