Endrika:

01 of 03

Naeng myun (na naengmyoen) dia tsiron-tsakafo Koreana misy ranom-boankazo vita amin'ny mofomamy matevina, bitika kely matevina voapoizina miaraka amin'ny atody, hena, legioma ary siramamy mangatsiaka mafana. Na dia sakafo sakafo amin'ny fahavaratra amin'izao fotoana izao aza ny Koreana, ny fiandohany dia any amin'ireo tendrombohitra Koreana Tavaratra toy ny ririnina. Mihamitombo tsara any amin'ny toerana avo ny buckwheat, ary nanjary sakafo manan-danja ho an'ny Koreana izay miaina ao anatin'io toetr'andro henjana io. Saingy mamelombelona amin'ny andro mafana izany, ary sakafo tsy misakafo iray izay mitaky fotoana be loatra ao amin'ny fatana.

02 of 03

Chapchae dia iray amin'ireo sakafo malok'ila malaza indrindra any Korea, ary toa ny iray ihany no tian'ny Westerners. Ny fototra iorenan'ny lovia dia ny fitomboan'ny poti-tsakafo, soja soja, tongolo lay, ary menaka sesame. Satria ny tsiram-borona na ny poti-pofona mamy dia mirakitra tsiron-tsakafo, afaka mifangaro sy mifanindry amin'ny legioma na ny hena amin'ny fitiavanao. Ny dikan-teny eo amin'ny sary dia mampiasa broccoli, pepin'ny mena, holatra shiitake, bulgogi , ary tongolo.

03 of 03

Jajangmyun (Chajangmyun, Jjajang myun) no iray amin'ireo sakafo malok'ila malaza indrindra any Korea. Izy io dia ny fampifanarahana Koreana misy tsaramaso mainty sinoa mainty miaraka amin'ny anarana mitovy, ary afaka mahita izany any amin'ny trano fisakafoanana sinoa any Korea. Tsara tarehy sy mahafa-po izy io, nefa tsy mendrika hividy na hanaovana azy, ka izany no sakafo ankafizin'ny sakafo an-trano na ankamaroan'ny Koreana.