01 of 10
Mila kavina fary sy menaka manitra ianao hanadio ny kardona
Elisa Cicinelli / Photographer's Choice RF / Getty Images Cardon - khorchouf na kanaria amin'ny teny Arabo - dia malaza any Afrika avaratra sy ny Mediterane. Ny Maraokana dia mampiasa izany amin'ny tagines toy ny Chicken miaraka amin'ny Cardoons sy Lamb na Beine Tagine miaraka amin'ny Cardona .
Kardona dia misy amin'ny tambanjotra amerikana mandritra ny ririnina, saingy mety ho tianao ny hahita azy ireo any amin'ny tsenan'ny tantsaha . Ny lelan'ny kardinaly dia toy ny sela goavam-be, saingy mila mihinana sy manadio izy ireo alohan'ny hamokarana azy ireo. Mitandrema tsara ireo kiraro mety eo amin'ny ravina sy ny sisin'ny vato. Ny fanaovana fitafy dia hanampy amin'ny fiarovana ny tànana amin'izy ireo, ary koa hanakana ny rantsan-tànanao tsy handoko mena.
Sarotra be ny manamboatra kardona raha tsy miorina tsara sy tsy misy orana ny vato. Miezaha hiasa amin'ny kardona amin'ny andro nividiananao azy, ary aforeto ny kardona manadio raha tsy mila anao.
Mba hanadiovana ilay kardona dia mila:
- kisary kely maranitra
- Fitaovana fambolena legioma (fakan-kevitra)
- kafe lehibe
- roa na mihoatra ireo voankazo mainty maitso , tapaka ao an-jaridaina
02 of 10
Esory ny felana lehibe
Esory ny ravin-kavoana. Sary © Christine Benlafquih Hetezo eo ambonin'ny tampon'ny volondakan-tsarimihetsikao mba hanesorana ireo ravinkazo lehibe sy ireo tendron-tsoratry ny vato. Mitandrema amin'ny kirarony eny amin'ny ravina sy ny tsato-kazo.
Ity bunch of cardoon ity dia efa nesorina ny ravina rehefa nividy izany tao anaty baobaba.
03 of 10
Manorata kely kely avy amin'ny hazo
Esory ny ravina kely eo an-tampon'ny lapoaly. Sary © Christine Benlafquih Amin'izao fotoana izao dia hiara-miasa amin'ny tsirairay ianao. Esory ny iray amin'ireo tsangambato eo akaikin'ny fototry ny kardona, eo ambonin'ny sehatra izay mampivelatra ny pilotra. Aza hadinoina ny mitandrina tsara ireo kofehy bitika kely!
Ampiasao ny antsy mba hanesorana ravinkazo kely eo an-tampon'ny lapoaly. Ho hitanao fa mipoitra avy amin'ny sisiny roa izy ireo, izay mihazakazaka ny halavan'ny lembalemba na somary mihodina amin'ny tetezana.
04 of 10
Esory ny rambony eo amin'ny sisin'ny volony rehetra
Apetaho eo amin'ny sisin'ny hala-kisoa ny sisin'ny kitapo. Sary © Christine Benlafquih Ampiasao ny halavan'ny andry roa eo akaikin'ny sisin'ny tranokely. Izany dia hanaisotra ireo harefo sisa sy ravina madinidinika, ka hamela ny fitoeran-davenona hitazona azy. Raha mahita menaka fihantsonana izay sarotra amin'ny fitantanana ianao, dia manandrana mampiasa faribolam-boankazo.
05 of 10
Atsaharo ny tady
Mianara na manalavira ny kofehy. Sary © Christine Benlafquih Ny fonon-koditra manontolo dia rakotra firaiketam-peo volafotsy. Atombohy amin'ny lamosina eny an-tampon'ny valanjavaboary ary avelao midina hivoaka ny sainana. Indraindray, azonao ampiasaina ny mpizara legioma raha toa ka mora kokoa aminao izany.
06 of 10
Alamino ny halavan'ny lapan'ny tanana
Esory araka izay azo atao avy amin'ny tadin'ny hoditra. Sary © Christine Benlafquih Tohizo ny fihodinana ny lavany rehetra, ary esory ny kofehy amin'ny tadin'ny hoditra rehetra. Eto ianao dia afaka mahita hoe hafiriana no misy ny kofehy.
Tsy mety ny manana loko volavolan-damba miorina eo amin'ny valanjavaboary, fa miezaha hanala marika maromaro araka izay tratra, mba hahatonga ny pilao ho mena vaovao.
07 of 10
Arovy ny sisin'ny tebiteby
Arovy ny sisin'ny tranokely. Sary © Christine Benlafquih Ny lafiny mifangaro ny tsangambato kardona koa dia misy ny planina tokony esorina. Ary indray, manomboka eo amin'ny tendron'ilay tetezana ety ary manomboka miasa mba hanesorana ny hoditra sy ny kofehy.
Raha toa ianao ka sahiran-doha amin'ny alàlan'ny fihenan-tsakafo, dia aza manahy. Hisintona ny hoditra bebe kokoa rehefa manapaka ny dian-tongotra amin'ny dingana manaraka.
08 of 10
Hetezo an-tsokosoko ny kardinaly
Hetezo ny tetezana. Sary © Christine Benlafquih Amin'izao fotoana izao dia efa nokolokoloina ny tsangambato kardona, ka farafaharatsiny isaky ny telo na efatra santimetatra lava. Rehefa manapaka ilay tetezana ianao, dia hihintsana ny kofehy sy ny sarimihetsika.
Raha toa ianao ka sahiran-doha amin'ny fikarakarana ny sombin-tsavoka na ny lavaka eo anoloana, dia ho mora kokoa ny hanala izany hoditra izany raha toa ka manapaka ny tsandron'omby amin'ny tendrony mankany amin'ny ilany havia araka ny aseho. Mora kokoa koa ny manamboatra ilay takela-pako rehefa miasa miaraka amin'ny kitapo kely.
09 of 10
Squeeze Lemon Juice ao amin'ny Cardoon Pared
Asio siram-boninkazo eny ambonin'ny sombin-tsokajy mba hisakanana azy ireo tsy hila volomparasy. Sary © Christine Benlafquih Avelao ny sombin-kisoa hiditra ao anaty vilia iray rehefa manapaka ianao, ary avy eo dia mamoaka avy hatrany ny ranom-boankazo manitra. Atsipazo ao anaty ranom-boankazo ireo sombintsombiny mba hikosoka azy tsara.
Ny kardinaly voavolavola dia mivadika haingam-pandeha haingana, ary be dia be ny sira amin'ny menaka no manohitra ny dingam-pamokarana mba hahatonga ireo stalks ho maitso mandra-pahandroana. Azonao atao ihany koa ny mampiasa vinaingitra raha tsy manana sira citrons ianao.
Avereno atao ny fizotry ny fihetsika rehetra - ny fanesorana ny ravina sy ny kirarony mba hanevateva ny kofehy sy ny hoditra - miaraka amin'ireo sisa tavela amin'ny kardona.
Ny manga, mavo, tanora mason-droa voarakotra ravina malefaka dia tsara ampiasaina ihany koa. Mora kokoa ihany koa ny manadio azy ireo - mialà amin'ny loko fotsy fotsiny.
10 of 10
Aforeto ary avereno ny kardona
Ny kardona dia vonona ny handrahoina. Manampia saka amin'ny setroka ary esory tsara raha tsy mampiasa azy avy hatrany. Sary © Christine Benlafquih Ataovy azo antoka fa asio siramamy vita amin'ny saka amin'ny kardinaly isaky ny manisy tsato-kazo amin'ny tongotra ianao.
Ity kardinaly ity dia vonona ny handrahoina. Nafeniko mafy tamin'ny plastika ny plastika ary narovako izany tao amin'ny vata fampangatsiahana nandritra ny efatra andro talohan'ny hanangonako azy. Nitazona tsara izy ary tsy niova ho mainty.
Hitako fa ny kardona efa voadio dia hijanona io loko maitso tsara io mandritra ny andro vitsivitsy raha toa ka tsy misy afa-tsy ny jiro ihany no mifandray aminy. Na dia izany aza, tsara ny sombin-tsakafo ao anaty rano voapoizina raha toa ka mikasa ny hanamboatra kardona fotoana fohy aoriananao.
Tazony mafy ny kardona, ary sasao raha tsy efa vonona ny hampidirinao amin'ny vilany ho hanina.