Ity mofo kalamata olivea kalamata ity dia manamboatra mofo kely be dia be ao amin'ny milina fanasan-tsakafo Zojirushi. Fanomanana tsotra izany, ary ny oliva dia manamboatra mofo matsiro ho an'ny sakafo amin'ny spaghetti. Ny basila maina dia manampy tsiranoka fanampiny amin'ny mofo.
Raha manana sira kalamata oliva ianao dia tokony hanana sira be. Raha mividy oliva avy amin'ny oliva iray ao amin'ny toeram-pivarotana ianao, miangavy anao ny hiaraka amin'ny oliva.
Ny fofon'ny basilika sy ny kalamata oliva dia manamboatra ny lakozia ao an-trano rehefa manitra, ary tena mahafinaritra izany! Safidy lehibe ho an'ny mofo tongolo lay mba hanompoana miaraka amin'ny sakafo italianina nentanin'ny fanahy. Tsy mila dibera ianao amin'io kitay io, fa ny tsiranoka azo atao fotsiny. Tsara ny manompo miaraka amin'ny lasopy toy ny sipreso-nify na Tuscan.
Inona no ilainao?
- 1/3 hatramin'ny 1/2 kaopy solika avy amin'ny oliva
- 1 sotro rano tondraka (ampy hahazoana 1 1/2 cups raha ampifandraisina amin'ny valiny)
- 2 diloilo menaka oliva
- Kaopy 3 mofomamy
- 1 2/3 kaopy feno lafarinina
- 1 1/2 sotro rongony sira
- 2 sotro sotro
- 1 1/2 teaspoon basil (ravina maina)
- 2 teaspoons maina misy aina maina
- 1/2 hatramin'ny 2/3 oliva kapoaka (kalamata voapanga fofona, tokony ho 2 ambainy folo)
Ahoana no fanaovana azy?
- Apetraho amin'ny tavoahangy 2 ny salohiny oliva; Ampio rano mafana mba hahazoana 1 1/2 kapoaka.
- Ampidiro daholo ny zavatra rehetra afa-tsy ireo oliva ao amin'ny kitapo mofo araka ny filahatry ny mpanamboatra anao.
- Mifidiana ny fototra na ny vary eo amin'ny kitaponao.
- Ampio oliva eo amin'ny boribory izay manondro fotoana hanamboarana singa mifangaro.
- Rehefa vita ny sakafonao, dia asio azy io ary ankafizo azy, miaraka amin'ny dibera, na amin'ny menaka oliva.
Ny milina mofomamy dia manana filaharam-bidy tsara indrindra, ary ny fomba fanaovana mofo mofo dia nosoratana mba hanampiana ireo zavatra ao amin'ny baiko voatanisa. Ny baiko ifehezina dia ny mampiditra ny entona madinika voalohany, avy eo ireo zavatra vita amin'ny maina, ary farany ny leviora. Ho an'ny mofo izay mifangaro-tsakafo toy ny olamay kalamata voasesika, ny masonao mofo dia hanondro anao amin'ny fotoana mety hampiana azy ireo.
Ny fiovana azonao andramana dia ny mampiasa voankazo maina toy ny rosemary na ny oregano, na ny mamela ny basilany. Azonao atao ny mahita raha tia oliva maitso na hafa ianao fa tsy kalamata. Manana fahafinaretana mamorona ianao ary mahita ny kombina tianao indrindra.
Azonao atao koa ny tianao
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 163 |
| Total Fat | 6 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 4 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 610 mg |
| gliosida | 25 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 4 g |