Ny siramamy makadam-pako sy ny sakam-boaloboka ary ny vinaingitra kely dia manamboatra saosy mamy ho an'ny nono.
Tia an'io akoho io izahay ary nanangom-bokatra maitso, fa izy ireo kosa dia lehibe tamin'ny poti-mofo na ny ovy.
Inona no ilainao?
- 4 halimo tsy misy akanjo tsy manan'elatra
- 1 hatramin'ny 2 teatao oliva menaka oliva (mofomamy)
- salt and fresh ground black pepper
- 1/3 koban-kena
- Zana-tsokajy 1 (antsasak'adiny)
- 4 dipoavatra mofomamy vina mena (na mampiasa vineffète na ampongabendanitra voapetaka)
- 4 sasan-tsinapy siramamy (na siropam-bolamena Lyle)
- 1/3 sotro afon-tsakay
- 1/2 masom-bibikely tsy misy voany
- 1 hatramin'ny 2 dipoavatra mena
- Fanampiny: 1/2 kaopy homamiadana (ho an'ny garnish, optional)
Ahoana no fanaovana azy?
- Tendrokotra tsiram-bolo eo anelanelan'ny volom-paty vita amin'ny plastika amin'ny vinaingitra 1/4 hatramin'ny 1/2-inch na tifitra kiraro mihosin-davenona mba hanamboarana kiraro malefaka.
- Ao anaty siny lehibe tsy mitongilana dia manasatra ny menaka oliva amin'ny hafanana avo lenta.
- Apetraho amin'ny sira sy dipoavatra ilay akoho ary atsipazo ao anaty lafarinina.
- Asio totozy akoho, miolakolaka, mandra-pahavaratra amin'ny andaniny roa, 4 ka hatramin'ny 6 minitra. Esory eo amin'ny vilia ilay akoho ary atokàny.
- Ampio ireo tongolobe amin'ny kitapo ary hikolokolo azy ireo, mandra-pahavaratra.
- Ao anaty vilia kely no manambatra ny vinaingitra, siramamy, menaka fisaka, ary menaka; mozika tsara. Apetaho ao anaty kofehy ary ento miondrika. Mitraka mandritra ny 2 minitra mba hampihenana kely.
- Ampio ny akoho hiverina amin'ny sifotra, hampihena ny hafanana amin'ny ambany, manafana, ary mahandro mandritra ny 10 ka hatramin'ny 15 minitra, na mandra-pivoaran'ny akoho. Atsofohy ao anaty saosy ny dibera mandra-pahalevona.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 1480 |
| Total Fat | 83 g |
| Fatin'ny sira | 24 g |
| Fatina tsy manasitrana | 35 g |
| kolesterola | 430 mg |
| Sodium | 849 mg |
| gliosida | 42 g |
| Fiovan'ny diabeta | 5 g |
| proteinina | 134 g |