Ny tsara indrindra Recipes ny Cooki Kolaczki

Fidio ny Cookie Fitiavanao Eoropeana

Indraindray antsoina hoe foldovers poloney, kołaczki (koh-WAHTCH-no) dia mety ho kofehy, diamondra manana endrika, boribory, na manana ny zoro efatra rehetra midina mankany amin'ny afovoany mba hanao pikentiny tsara. Ny koba dia azo atao amin'ny fofomamy, siramamy, gilasy, na leviora.

Izy ireo dia any amin'ireo kafe eoropeanina atsinanana ary voaverina amin'ny fomba isan-karazany, anisan'izany ny kołaczki, kolaci, kolache, kolacky, kolachky, ary koa ny hafa. Na dia mitovy aza ny anarana, aza misalasala ny kolaczki amin'ny Czech tseky, izay toy ny voankazo mamy ho feno voankazo. Ny ranomanitra Kołaczki dia mitahiry ny gamut, avy amin'ny abriko ka mamomamo mba hanamboarana voa ho an'ny voany ary ny fofomamy mamy. Misy tsiro marobe tsy misy fombam-pahaizana toy ny anana, voankazo , tsiranoka , ary kavina dia miparitaka ao anatin'io fifangaroana io.

Tahaka ny marina amin'ny ankamaroan'ny resipo, misy ny fiovaovana maro: Kołaczki dia azo ahodina, manapaka ary mameno, ary avy eo mangatsiaka tsy misy ravina. (Raha mangatsiaka, aza misakafo alohan'ny hanangonanao, ary mofomamy kołaczki miaraka amin'ny siramamy siramamy alohan'ny hanompoana.) Ny kołaczki voamaina dia tsy mafana loatra rehefa avy nitera-tsakafo satria ny koba dia very maina. Saingy, raha misafidy ny hanao izany ianao, minitra vitsy amin'ny fatana mahazatra (fa tsy mikraoba kely) dia mety hamerina azy ireo, raha mbola tsy voapotsitra amin'ny siramamy sotrokao efa tapitra izy ireo.