Pizza Toppings Italiana Classic: Hevitra ho an'ny Pizza misy anao

Raha vantany vao vita ny famolavolanao ny pizza ao an-tranonao ( jereo ity pejy ity ho an'ny torolàlana momba ny famokarana sy famokarana pizza tsia ), manomboka ny fialamboly tena tsara: hijerena ireo karazana tsy misy farany rehetra azonao atao. Mazava ho azy fa ny ampahany amin'ny hatsaran'ny pizza dia ny fotoana tsy misy fetra ho an'ny famoronana miaraka amin'ny toppings, fa eto dia misy serasera maromaro izay hita matetika any Italia mba hanombohana - ary hanentana ireo zavaboarinao manokana.

Ity ihany koa ny torolàlana azo ampiasaina ho an'ireo izay manomana fitsangatsanganana any Italie, hanampy anao amin'ny fametrahana pizza eo amin'ny pizzerie , satria tsy voamarikao foana hoe inona no karazana pizza mitranga, ary ny pizza any Italia dia mety ho mampisafotofoto ny Amerikana any Amerika - Ohatra, pizza peperoni iray any Italia (mariho fa misy "p" ihany ny pizza) dia pizza mitambatra amin'ny paprika, tsy salady salami (izay antsoina hoe salamino piccante ).

Matetika misotro toaka miaraka amin'ny pizza ny Italiana, fa raha mitady divay kosa ianao, dia manandrama mena, ohatra mena: Chianti d'Annata, Valpolicella Classico , na zavatra zestier, ohatra, mamelana Lambrusco mena.

[Nataon'i Danette St. Onge]

• 01 of 08

  Pizza Margherita: Ilay Original, noforonina ho an'ny mpanjakavavy

  • 1/2 sotrom-bary voatabia na voatabia voatabia
  • 1 ball mozzarella mofomamy vaovao, voahodidinaina
  • 3-4 raoza basilika vaovao

  
  Aparitaho ny saosy voatabiha amin'ny koba, zarao ny manodidina ny mozzarella eny, misoroka miaraka amin'ny menaka oliva menaka oliva, ampio ny basilao sy ny bake (misy olona manampy ny basila aorian'ny famokarana).

• 02 of 08

  Pizza ai Quattro Formaggi: Pizza-Cheese Pizza

  • 1/2 sotrom-bary voatabia na voatabia voatabia
  • 1/4 pound miharo mozzarella
  • 1/3 ny sakany (voasambotra) Pecorino Romano, gorgonzola, groviera (Soisa Soisa), ary fontina na asiago
  • 1 oliva mainty (fakantsary)

  Aparitaho ny voatabia, ary apetraho amin'ny cheese; Hijery fotsy ny pizza. Apetraho amin'ny oliva ny oliva (raha ampiasaina) ary manendy azy.

• 03 of 08

  Pizza Marinara: Ny hafalian'ny sailor ny garlicky

  • Ny jirony 2 (mihoatra ny lany tsiro) ny tongolo vita amin'ny tongotra na maina
  • 1/2 sotrom-bary voatabia na voatabia voatabia.

  Aparitaho eo amin'ny pizza ny saosy, mamafaza ny tongolo lay, manalefaka menaka oliva ary manendy.

  Ity pizza super-simple ity dia tsy misy tsiotsotra (tonga lafatra amin'ny vegans na ny lactose-tsy misy fandeferana) ary mety hiparitaka ihany koa amin'ny oregano.

• 04 of 08

  La Napoletana: Mbola tsy mandeha tsiroaroa

  • 1/2 sotrom-bary voatabia na voatabia voatabia
  • 3-4 sivana antsy (na mihoatra, tsiro)
  • 1 teatran-tsetroka na sao sasatra na voasarimakirana toy izany
  • Fandroahana oregano
  • Oliva mainty oliva maina (fakan-tsolika)

  Aparitaho ny saosy voatabia eo ambonin'ny pizza, tetezaho amin'ny akora sisa, ilaozany miaraka amin'ny menaka oliva menaka ary manodia.

• 05 of 08

  Pizza dia manatsara ny sakafo: Pizza with Prosciutto and Fresh Arugula

  • 1/2 sotrom-bary voatabia na voatabia voatabia
  • 1 ball mozzarella mofomamy vaovao, voahodidinaina
  • 1-2 cups fresh arugula
  • 4-5 sombin'ny prosciutto

  
  Aparitaho ny saosy voatabiha amin'ny koba, zarao ny manodidina ny mozzarella eny, mamon-drà miaraka amin'ny menaka oliva menaka oliva, manendy. Taorin 'ny famokarana, tampony miaraka amin' ny arugula sy ny plix prosciutto manontolo.

  Ity pizza mahafinaritra ity dia tena margherita miaraka amina rambon'olom - bary mivolom - behivavy (rocket any Angletera) ary ny ampahany betsaka amin'ny prosciutto izay nampidirina an-tampony rehefa vita.

• 06 of 08

  Pizza Prosciutto e Funghi: Prosciutto sy holatra

  • Kaopy 1 mofomamy mipoapoaka
  • 1/2 sotrom-bary voatabia na voatabia voatabia, voanio 2-3 sombin- tsigara voapoizina, ary 1/4 pound mozzarella voasambotra.

  Aparitaho ny saosy voatabia, atsipazo ireo tapa-kazo hafa eo amboniny, ento miaraka amin'ny menaka oliva menaka ary manendy.

• 07 of 08

  Pizza Quattro Stagioni: Ireo Fizarana Faharoa

  • 1/2 sotrom-bary voatabia na voatabia voatabia
  • 1/4 pound miharo mozzarella
  • 3-4 karazana artichoke voankazo, voatsinjara
  • 5-6 voanio oliva maina
  • 1/2 masin'ny holatra marevaka
  • Sakafo 2 siramamy vita amin'ny legioma tsara tarehy, voasikotra
  • Fanampiny: sotro kalokalo Parmigiano-Reggiano

  Aparitaho ny voatabia sy ny mozzarella, alamino ireo tapa-taratasy efatra hafa isaky ny ampahatelon'ny pizza; mipetraha amin'ny Parmigiano-Reggiano mena (raha ampiasaina), vovoka miaraka amin'ny menaka oliva menaka ary manondrafana.

• 08 of 08

  Pizza Vegetariana: legioma Galore

  Be dia be ny habetsahana, na dia efa mihinam-boina foana aza ny legioma: alika mena, alika na mofomamy na kakazo, karazana artichoke, spinach, sns.

  • 1/2 sotrom-bary voatabia na voatabia voatabia
  • 1/4 pound miharo mozzarella
  • Na inona na inona legioma tianao

  Aparitaho ny saosy tazo, alamino ny legioma ambony. Mampangatsiaka miaraka amin'ny menaka oliva menaka ary manondrafana.