Poori dia mofo matsiro be matevina, izay azo hanina amin'ny sakafo, na vegetarian na tsia, ary ny ankafizinao ankafizinao indrindra. Ny Poori lavorary dia lavalava volomboam-boninahitra ary lava toy ny baolina.
Afaka manamboatra poori miaraka amin'ny fitaovana mora hita ao amin'ny fivarotana fivarotana mahazatra ianao, ary mety efa azonao any amin'ny trano fandevenana azy ireo. Ho an'ny tsirom-bokatra azo antoka, azonao atao ny mampiasa ghee ho toy ny solikao mba hanampiana ny koba sy ny fanosotra.
Inona no ilainao?
- Kaopy 2 varimbazaha iray manontolo
- Salt to taste
- 2 Tbsp. Olon-menaka (na ghee (fanazavana nohavaozina) ary bebe kokoa ho an'ny fofona lalina)
Ahoana no fanaovana azy?
- Apetrakao lafarinina na vilia lehibe ny lafarinina varimbazaha iray manontolo. Manaova fantsakana ao afovoan-tanàna. Ampio sira mba hanandrana.
- Ampio rano kely indray mandeha indray izao ary manomboka manamboatra ny lafarina mba hanamboarana koba iray.
- Mila kofehy mena ny koba, ary mandehana miadana amin'ny rano. Ampio raha ilaina izany, rehefa mandeha ianao. Raha tokony ho ny rano dia azonao atao ny mampiasa yogourt na ronono. Ireo fanoloana ireo dia tena mahantra Pooris.
- Ny tena tsiambaratelon'ny Pooris mare dia eo am-pelatanany. Ny kôkôla dia tsy maintsy malama ary ny mena miditra mena. Ampio rano, yogourt, na ronono araka izay takina ary tohizo ny hametahana mandra-pahazoanao ny fihavanana. Raha mangatsiaka loatra ny kisoanao satria nampiana rano betsaka ianao dia ampio kobam-bary kely kokoa mba hamerenana azy amin'ny ilany havanana.
- Raha vantany vao mahazo ny tsiro amin'ny fisainana mety ianao, dia asio dipoavatra 2 litatra mena na ghee ary tohano hatrany. Ny koba dia ho lasa mainty amin'ny sehatra.
- Apetraho ao anaty vilia ny koba ary esoroy amin'ny lamba izy. Apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 20 minitra.
- Esory avy amin'ny vata fampangatsiahana ny koba ary ampisehao ny koba any amin'ny tapakila amin'ny gilasy. Raiso an-tanana ireo baoritra ireo eo amin'ny tananao mandra-pahatonga azy ireo ho madio sy tsy misy hadisoana.
- Mofomamy mareva-basy na kitapo madio ary manindrona ny baolina tsirairay ao anaty boribory 5-inch (4-5 mm mirefy). Mba hahazoana fahafaham-po, manaova sarimihetsika maro araka izay tianao, manamboatra azy ireo, vonona ny handrahoina amin'ny sarimihetsika sarimihetsika eo amin'ny Poori tsirairay.
- Atsaharo ny menaka na ghee ho an'ny fofona lalina ao anaty vilia matevina matevina amin'ny lelafo midadasika. Mofomamy ny pooris iray amin'ny fotoana iray, manosotra tsara amin'ny lafiny tsirairay amin'ny sotro mihintsana. Izany dia hanampy ny Poori hitsangantsangana. Ataovy iray ny lafiny voalohany mandra-paharivan'ny volanao, dia miolakolaka toy ny teo amin'ny andaniny. Manaova fanasan-damba ary manompoa mafana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 106 |
| Total Fat | 3 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 2 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 30 mg |
| gliosida | 17 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 3 g |