Na mikaroka sakafo mahasalama Indiana ianao na fomba tsotra hampiasana ravinkazo vitsivitsy ao amin'ny vata fampangatsiahana, ny tsiram-bary voatabiha dia ny sakafo tsara indrindra ho an'ny brunch, atoandro na sakafo hariva. Vitsy kely, ity minitra 30 minitra ity dia naka minitra folo minitra hikarakarana sy hanomezana tolotra enina enina ho an'ny fianakavianao sy ny namanao. Amin'ny alàlan'ny trano fidiovana mafilotra, ary latsaky ny adiny iray ny fisotroana manontolo, dia azo atao ny manamboatra an'io karazan-tsakafo sy vary io, toy ny fanosotra menaka na hanina amin'ny cookie.
Avy amin'ny orinasa indianina avy any atsimo, ny vary avy amin'ny voatabiha voatabiha dia tsiambaratelo malaza izay mahavelona sakafo matsiro iray izay azonao ampiasaina amin'ny poppadoms. Ny poppadom dia tandindom-borona vita amin'ny mofomamy sy mofomamy avy any India. Amin'ny ankapobeny dia misy fitsangatsanganana, poppadoms dia vita avy amin'ny tsiranin-tsakafo efa matevina, toy ny kobam-bary marevaka maina, mafana na mofomamy miaraka amin'ny hafanana maina ary manompo miaraka amin'ny chutney . Raha toa ka manana olana ianao amin'ny fikarakarana na famokarana poppadoms, na manana safidy hafa ho an'ny latabatra, dia afaka manompo an'io voatavo io miaraka amin'ny vary basmati na mofo indiana toy ny naan na paratha.
Raha manapa-kevitra ianao fa hanao vary basmati miaraka amin'ny lovanao, ny tendron-drano iray dia azo antoka fa mandrohona tanteraka ny rano aorian'ny fantsakanana 15 ka hatramin'ny 20 minitra ary avy eo dia manohy manangom-bokatra ny vary amin'ny dite ghee raha tsy mihoatra ny dimy minitra alohan'ny sakafo. Misy teôlôfa iray na siramamy misy siramamy koa dia hanakana ny vary basmati tsy hihosotra na harefo.
Ny fampidirana ravinkazo korana sy menaka vovoka dia tena ilaina amin'ny fananana ity lovia ity hahazoana ny tsiratsara manitra sy marefo izay tadiavinao, toy ny herja hanome baomba basmati baolina, noho izany dia aoka ho azo antoka ny fampidirana vovo-dronono sy ravin-doko.
Inona no ilainao?
- Kaopy 2 voankazo vita amin'ny Basmati (afaka ampiasaina ihany koa
- rice sisa )
- 4 voatabia voatabia lehibe nopotehina
- 2 tbsps legioma / canola / menaka solon'ny menaka
- 1 tsp
- masomboly voanio
- 1 lobaka maina nohetezana
- 2 siramamy maitso maitso
- 1)
- 2 tsp tsiperina
- 1 tsp poème cumin
- 1 tbsp
- garam masala
- Salt to taste
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsaharo ny menaka ao anaty lavaka lalina ary ampio ny voan-tsinvinina sy ny kirany maitso izay atsahatra ny fingotra ary ampio ny tongolobe sy ny mofomamy mandra-pahantony.
- Ampio ny voatabiha sy ny ginger ary mifangaro tsara. Mofomamy mandra-piverin'ny voatabia voatabia.
- Ampio ny vilia, kuminina ary garam masala vovoka, sira mba hanandrana sy hanambatra tsara. Mofomamy amin'ny lelafo kely mandritra ny 3 ka hatramin'ny 4 minitra, mihetsika matetika. Mialà amin'ny afo ary ampio ny vary. Mifangaro tsara.
- Manompoa miaraka amin'ny poppadums.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 298 |
| Total Fat | 1 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 130 mg |
| gliosida | 65 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 7 g |