Ity dia tsiambaratelo tsotra ho an'ny fofom-boankazo potoka mahafinaritra. Ataovy azo antoka fa ny voatabia dia marefo be na ianao dia hiafara amin'ny ovy grika . Andramo toy ny vinaingitra na toy ny latabatra. Tonga lafatra amin'ny antoko fahavaratra sy andro fivoriana.
Inona no ilainao?
- 1/2 pound / 225 g lehibe potato
- 2 teavoan-menaka / menaka oliva 30 mL
- 1 teaspoon / 5 mL kosher sira
- Ho an'ny Aioli:
- 1/2 cup / mayonnaise 120 mL
- 1 tepoka / 15 mL sotro
- 2 tongolo lay (voatoto)
- Pinch sira
Ahoana no fanaovana azy?
1. Mafana ny giro amin'ny hafanana matevina.
2. Ampiasao ny tsipika mandolinina (Buy Amazon) na ny antsy maranitra mba hanapatapahana ny ovy eo anelanelany ho lasa tsato-kazo kely. Apetraho anaty menaka sy akanjo misy menaka oliva sy sira. Apetrao eo amin'ny fantsom-pitombenam-bary ary avelao ny hafanana. Ampiasao paty eo amin'ny roapolo miendrika lay. Avelao hikaroka mandritra ny 5 minitra eo ho eo na mandra-pahavoatra. Mitandrema tsara amin'ny ovy, satria sarotra ny mandoro raha ela loatra.
Famerenana ny dingana miaraka amin'ny voankazo fanampiny.
3. Combine mayonnaise, juice citrouille, tongolo gasy ary siny sira. Andramo mba hahazoana antoka fa ny tsiro dia ny tiany. Manaova fanitsiana ilaina. Azonao atao ny manomana ny aioli alohan'ny fotoana sy ny fivarotana voapetraka ao amin'ny vata fampangatsiahana. Manompoa fonosam-boankazo. Ny fifangaroana dia hitoetra tsara mandritra ny 3 andro aorian'ny fiomanana raha voatahiry ao amin'ny vata fampangatsiahana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 227 |
| Total Fat | 18 g |
| Fatin'ny sira | 3 g |
| Fatina tsy manasitrana | 6 g |
| kolesterola | 8 mg |
| Sodium | 561 mg |
| gliosida | 14 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 2 g |