Ireo ovy nokleary voapotsitra tamin'ny herb-spice dia manatsara ny barbeque mandritra ny fahavaratra. Manompoa amin'ny sakafom-boankazo na fofona ho an'ny sakafo matsiro.
Inona no ilainao?
- 8 potatoes (
- Ny Yukon Gold dia tsara ho an'izany)
- 1 mofomamy mofomamy (miongana, tsy voaongana)
- Ho an'ny Herb Mix:
- 2 tepoka
- olon-kendry
- 2 teatran-tongolo lay (granulaire)
- 2 sasan-jato voan'ora
- 2 sotrokely sira (ranomasina na kosher)
- 2 teatran-tsakafo mainty mainty
- 2 sasan-tsigara siramamy mena
- 2 tepoka
- Paprika
Ahoana no fanaovana azy?
- Sasao sy ovy grika. Mafana ny hafanana mangatsiatsiaka, mofomamy mofomamy manitra ao anaty hoditra, manarona tanteraka. Amboary ny ahitra; tadiavo ny voatabia tsirairay ao anaty fitovozan'ny ahitra, ary ataovy azo antoka fa hafenina tanteraka. Ahitsio imbetsaka ny karazana pòm.
- Apetraho eo amin'ny kilaoty mafana ny sigara, ary atsipazo mandritra ny adiny iray mandritra ny adiny iray eo amin'ny 250 degre eo. Esory ny kitrokely ary aforeto tsirairay ao anaty fonosana aluminio avo roa heny. Apetaho ny foitra ary avereno amin'ny mpifoka indray ny 1 hatramin'ny 1 1/2 ora na mandra-pahafatiny ao afovoan-trano rehefa manindrona amin'ny antsy na skewer.
- Azonao atao ny mamela ny 'tongotra foitra' ary ny hafa avy eo amin'ny ovy dia hanana konsistans maina. Ireo no sazin'ny antoko foana.
- Raha tsy mahazo alalana ianao amin'ny fampiasana voankazo matavy, azonao ampiasaina ny fivalanan-boankazo. Manoro soso-kevitra tsara momba izany aho, noho izany dia tsy afaka manapaka izany solika oliva na legioma izany noho ity recipe ity.
- Raha tsy manana fidirana amin'ny mpifoka sigara ianao, dia ho tsara be ny tariby misy saribao. Ity takelaka ity dia tonga lafatra amin'ny toby.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 314 |
| Total Fat | 1 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 2 mg |
| Sodium | 1,813 mg |
| gliosida | 70 g |
| Fiovan'ny diabeta | 8 g |
| proteinina | 9 g |