Ohatrinona ny kafe any anaty veromanitra?

Na dia angano iraisana aza izy io fa ny dite maitso dia tsy misy kafeinina maimaim-poana, ny dite maitso dia misy kafeinina .

Ny valiny fohy dia ny fisotroana dite maitso maitso maitso eo amin'ny 25 milimetatra amin'ny kafeinina isaky ny 8-oun servisy . Ity dia heverina ho ambany kely kafeinina. Vita 1/4 ny isan'ny kafeinina hitanao ao anaty kaopy kafe mahazatra ary eo amin'ny 1/2 ny habetsahan'ny kafeinina hitanao ao anaty cup of black tea.

Ny valin-kafatra kokoa (ary feno) dia ny fiheveran'ny kafeinina amin'ny dite maitso avy amin'ny karazana karazana, ary ny dite maitso dia mety misy toerana misy kafeinina 12 mg ka hatramin'ny 75mg kafeinina, na mihoatra noho ny karazana Tea Tea Green ary teopy maitso hafa. Maro ny antony mahatonga ny kafeinina amin'ny dite , anisan'izany ny teotsimaso.

Ho an'ny fiheverana sasany momba ny fihanaky ny kafeinina ao amin'ny dite maitso, dia misy sombin-tsakafo kafeine sasantsasany voatanisa ao amin'ny The Journal of Food Science. Ny santionany rehetra dia natao tamin'ny rano valo roapolo ho an'ny trozona maina roa grama maina, vita voasesika nandritra ny telo minitra:

Tahaka izany koa dia hahita be dia be amin'ny fisotroan-drivotra ara-barotra amin'ny ankapobeny, toy ny fisotroana zava-pisotro misy alikaola na zava-pisotro izay voaomana ao amin'ny trano kafe na fivarotana dite.

Ireto misy santionany sasantsasany navoakan'ireo mpamokatra ireo zava-pisotro maizin'ny zava-maitso:

Ity ihany no santionany kely, mazava ho azy, ary miankina amin'ny vary maro (ny karazana dite, ny rano fisotro, ny fisiana / tsy fisian'ny zavatra hafa, ny maotina, ny fako, etc.). Ny famaritana ny habetsahan'ny kafeinina amin'ny dite maitso iray dia tena sarotra, vitsy ny orinasa mamoaka ny kafeine ny teôs, ary tsy azonao atao tsara ny manandrana azy tsy misy fitaovana amin'ny lab.

Na izany aza, raha te hisoroka ny kafeinina amin'ny dite maitso, azonao atao ny mampihena ny kafeinina ao amin'ny tehezanao maitso miaraka amin'ireto teknika ireto:

* Raha tianao ny "dite" tsy misy kafeinina miaraka amin'ny tsirony izay manakaiky ny dite maitso, dia manolotra dite / kisoa tsy misy kafe tsy misy kafe toy ny jiaogulan, maitso rooibos na balson citrine.