Tea et Health

Maro ny fitarainana momba ny karazan- dite izay "tsara indrindra". Ny sasany dia milaza fa ny dite maitso no tena tsara indrindra amin'ny dite, raha ny hafa milaza fa ny dite fotsy dia mahasalama indrindra noho izy manana antioxidants maromaro kokoa, ny oolong dia mahasalama indrindra satria mampiroborobo ny fihenam-bidy , na ny te- pu erhah no tsara indrindra satria manampy ny kolesterol ambany.

Mba hahazoana ny siansa matanjaka amin'ny dite sy ny fahasalamana, dia niresaka tamin'i Douglas Balentine, talen'ny sakafo sy fahasalamana tany Unilever Amerika Avaratra (ny orinasan-dite lehibe indrindra eran-tany, ary mpanamboatra marika teatra Lipton sy PG Tips).

Manana traikefa an-taonany maro izy amin'ny fikarohana ny tombontsoa ara-pahasalamana dite, ary nizara ny fahaizany momba ny dite sy ny fahasalamana.

Ny "Healthiest" Tea

F: Maro ny fitarainana momba izay karazan-tsakafo "tsara indrindra". Nahoana ny hevitra momba ny karazana teokandro iray no "tsara indrindra" no tsy fomba tsara indrindra hisainana momba ny dite?

Doug: Tena dite , ie. Mena, maitso, maitso ary fotsy (fa tsy " herbal "), dia vita avy amin'ny ravin'ny Camellia sinensis . Na dia misy fahasamihafana amin'ny habetsaky ny karazana flavonoidina sy ny kafeinina aza , ny theanine [singa iray amin'ny fahatsapan'ny fimam-bozaka] sy ny magnesium eo amin'ny karazana dite dia amin'ny ankapobeny, ny teôs rehetra dia ahitana tonon-taolam-panafody. Ny fandalinana fianarana sy fampianarana an-tsokosoko dia nampiseho fa ireo teopy mainty sy mainty dia manana tombony mitovy amin'ny fihazonana fahasalamana sy fahasalamana.

Flavonoids

F: Azonao ambara aminay ve ny momba ny flavonoids?

Doug: Ny flavonoids dia ny fatran-tsakafo hita any dite, divay, cacao, voankazo ary legioma. Ny flavonoid tea dia manampy amin'ny fihazonana ny fantson-draharaha ara-dalàna (fonology endothelial). Ny teôs rehetra ao amin'ny orinasa Camellia sinensis , toy ny mainty, maitso, maina ary fotsy (fa tsy legioma), dia mahazatra eo anelanelan'ny 100 ka hatramin'ny 300 mg ny flavonoids isaky ny manompo.

Fahasalamana ara-pahasalamana

F: Inona no soa azo avy amin'ny fahasalamana amin'ny teokandro marina rehetra?

Doug:

• Ny fisotroana dite tsy tapaka dia afaka manampy amin'ny fifehezana tsara, manatsara ny fifantohana sy ny fifantohana, manampy amin'ny fihetsika tsara foana mandritra ny andro.
• Ny tavoahangy dia ahitana kalôria zero, noho izany, rehefa ampiasaina ho solon'ny kalôria avo lenta, dia afaka manampy amin'ny fitantanana ny tsimokaretina kalorie izay manan-danja amin'ny fitantanana lanja. Ao amin'ny populaire Aziatika, ny fampihenana ny dite maitso dia naseho mba hampihenana ny habetsaky ny matavy manodidina ny antsasany (fantatra amin'ny anarana hoe "tavy miparitaka"). Tsy voamarina izany any amin'ireo mponina tandrefana, fa ny fikarohana dia manoro hevitra ny fisotroana dite an-dranomasina dia mety hanampy amin'ny fitazonana vatana mahasalama.
• Kaopy telo na maromaro isan'andro no manampy amin'ny fitazonana ny fahasalaman'ny foza. Ny fikarohana nataon'ny mponina dia nanaporofo fa ny fisotroana dite mainty tsy tapaka dia mifandray amin'ny fihenan'ny aretina ao am-pandriana ary mety hitera-doza.
• Ny fianarana vao haingana dia nampiseho fa ny fisotroana kaopy roa na telo kaopy mainty isan'andro dia afaka manampy amin'ny fihazonana ny tosidra sy ny fampiroboroboana ny fiasan'ny ra.

F: Amin'ny ankapobeny, inona avy ny karazana tombontsoa manokana azonao omena ny dite fotsy, dite maitso, dite oolong, dite mainty sy pu-erh?

Doug: Ny fampiasana dite maitso sy mainty mainty dia mifandray amin'ny fihazonana ny fahasalamana sy ny fahasalamana ara- pahasalamana. Misy fikarohana maromaro momba ny oolong, fotsy na pu-erh, ka tsy fantatra ny soa azo avy amin'ireo teas.