Ho an'ireo izay tsy afaka mihinana varimbazaha, quinoa (voambolana be-wah) dia safidy lehibe ho an'ny pasta sy couscous. Na dia afaka mihinana varimbazaha aza ianao, misy lovia iray na salady vita amin'ny quinoa dia manome fiovana mahafinaritra. Quinoa dia manome ny asidra amina amina valo manan-danja indrindra, izay mahatonga azy io ho proteinina tanteraka, izay mahatonga azy ho malaza amin'ny vegetarians. Loharanon-tsakafo vy, fibre ary vitaminina ihany koa izy io. Na dia eo aza ny toerany ho toy ny voankazo faran'izay tsara, quinoa dia ara-teknika voa.
Quinoa dia mora ny manomana: manadio azy alohan'ny hanangonany mba hanafoana azy amin'ny felany mangidy, avy eo dia mahandro iray ampiana quinoa amin'ny rantsan-tongotra roa mandritra ny 10-15 minitra, mandra-pahatonta ny ranon-javatra rehetra.
01 of 08
Southwestern Quinoa SaladSouthwestern Quinoa Salad. Fiona Haynes Io salamiantany mahazaka atsimo-andrefana io dia manamboatra sakafo mahasalama ho an'ny kisoa na henan'akoho. Miasa ihany koa izy amin'ny salady antoandro.
02 of 08
Zucchini Quinoa Salad
Zucchini Quinoa Salad. Fiona Haynes Chickpeas, na ganza garbanzo, dia manampy fanampiny amin'ny lokon'ny salady mahasalama zucchini. Indray, ity salady ity dia afaka mijoro irery ho toy ny latabatra lehibe na miasa toy ny latabatra ho an'ny hena na trondro masaka.
03 of 08
Quinoa-PeppersIndreto misy sakafo matsiro matsiro maina. Voasarim-boanjo miaraka amin'ny quinoa, pensilihazo cremini, tongolobe, tongolo gasy, spinach, ary parsley ny paprika. Tena sakafo matsiro sy mahasalama ary mahafa-po tokoa izany.
04 of 08
Quinoa Salad tomatoQuinoa Salad tomato. Fiona Haynes Ny voatabia voatabiha, ny palmie sy ny kibon'ny mozzarella marevaka dia mameno an'io salady mahavoky io. Raha tsy manana fonon'ny palmie ianao, manandrama voankazo na voatetika. Aza misalasala manatsoboka pepin'ny mena.
05 of 08
Lemon Cilantro Quinoa
Lemon Cilantro Quinoa. Fiona Haynes Ny Lemon cilantro quinoa dia bebe kokoa noho ny salady. Ny quinoa voankazo dia voamariky ny tsiron-tsakafo manitra sy miavaka amin'ny citrantro citrantro ary mamoaka sakafo tsotra sy mahasalama.
06 of 08
Quinoa Pilaf
Quinoa Pilaf. Fiona Haynes Misy tsiron-tsakafo tsotra sy mahasalama misy quinoa vita amin'ny ron-kena, miaraka amin'ny carrot, dipoavatra mena, seleria, ary kavina. Ity pilate quinoa quinoa samihafa ity dia hiasa miaraka amin'ny zava-drehetra.
07 of 08
Quinoa Salad
Quinoa Salad. Fiona Haynes Ity misy salady hafa quinoa hafa ahitana broccoli florets, kiraro, ary voatabia voatabia. Omeo an'io salady io amin'ny potluck ity, na makà lasopy mandritra ny sakafo antoandro.
08 of 08
Quinoa sy Edamame Salad
Qunioa sy Edamame Salad. Fiona Haynes Io karazana quinoa mahavelona sy edamame io dia ambany ao anaty tavin-kena. ary azo ampiasaina ho salady mainty vegaretiana na ho toy ny latabatra lehibe ho an'ny henan'akoho, trondro na tofu. Mitrosa ihany koa ny gluten-free, na dia jereo foana ny lisitry ny ingredients amin'ny rambony sy ny zavatra hafa izay safidy ampiasainao.