Top 12 Thai Summer Grilling Recipes

Ataovy izay hahalalanao ny fahavaratra mandritra ny fialantsasatra ny sakafo tsara indrindra amin'ny Thai! Ireo sakafo ireo dia misy tsiratsiraka sy tsiratsiraka. Ao Thailand ny lava-pako taloha dia lava sy sarotra. Ny chef Thai sy ny lakozia avy any an-drenivohitra dia manamboatra ny tsiron-tsakafo ao amin'ny sakafo matsiro sy balsama rehetra, ka izany dia manandrana mahagaga. Andramo ny iray ary hijerijery ny ankamaroan'ny olona eo amin'ny latabatrao. (ps ny habetsaky ny hafanam-panafody dia mety hikorontana hatrany amin'ny fanandraman'ny tsirairay!)

• 01 of 12

  Chili-lime BBQ Chicken (miaraka amin'ny saosy hafa)

  Raha tianao ny akoho BBQ, Thai Chicken Chicken dia zavatra tianao hanandramana. Mora ny manao, ary ny vokatra dia tena manahirana. Manana marinadina manokana izay manindrona ny akoho amin'ny tsiro ary manome azy io loko marevaka mavokely mena. Manompoa miaraka amin'ny saosy goavam-be Thai izay tena mora atao (tsy mahandro mihinana!) Ary manome ny akoho avy amin'ny BBQ ho tsikitsiky fanampiny.

• 02 of 12

  Sakadia gazoala tsara indrindra avy any Thailandey tsara indrindra - Thai mahazatra!

  Io akoho kakazo io dia manondraka ireo sakafo hafa avy ao anaty rano. Ambonin'izany dia mora ny manao. Vangio fotsiny ny entana vitsivitsy ao amin'ny processeur-n'ny sakafo, marinadina, ary gilasy. Ao an-tranonay, tianay ny mozika mahazatra anay, noho izany, ireo kisoa 2 ao amin'ny lisitra fanangonam-bokatra, fa aza misalasala manitsy izany araka ny nofinofinao-o-metatra. Manompoa azy amin'ny vary na salady; Tsy ilaina ny sòsa iray, fa mahavariana izany!

• 03 of 12

  Ny sata tena Thai (Ny Tsiambaratelon'ny Fitiavako)

  Ny rafozan-dreniko dia nanome alalana ahy hamoaka ny satany amin'ny aterineto, noho izany dia tsy mba mahantra amin'ny vinanto vavy aho araka izay azonao eritreretina. Na izany aza, ny tsiambaratelon'ny fianakaviana dia mazava ho azy fa tsy miafina intsony - ary miaraka amin'ny tsiro toy izany dia tsy tokony ho tsiambaratelo izany. Hitsipitsoka fotsiny ianao noho ny tsiron'ny sakaizan'ity satay ity (tsara lavitra noho ny trano fisakafoanana rehetra). Ny tsikirikiran'ny akoho na ny henan'omby dia nosokafana tamin'ny pastekiana Thai manokana, avy eo nodiovina sy nendasina tao amin'ny BBQ, nendasina tao anaty gorodona tao anaty orinasa, na nihosotra tao anaty lafaoro. Manompoa miaraka amin'ny saosy saosy misy menaka ho an'ny fanandramana zava-tsarobidy farany (resahina ao). Fety fety lehibe amin'ny lanonana!

• 04 of 12

  Thai Steamed gitara farany

  Raha toa ianao ka mpihinana steak ary tsy manana tamana Thai-marinated steak, miomàna hitady ny tenanao aminy - ary tsy hanangom-bokatra na hanamboarana saka hafa. Izany indrindra no nitranga tamin'ny vadiko izay nandidy ny hanangom-bokatra matetika any amin'ny trano fisakafoanana, saingy ankehitriny dia mandalo azy ireo amin'ny alalan'ny sakafo izy ireo satria tsy afaka mifaninana amin'izany izy ireo. Manaiky am-pahatsorana aho. Io marinade io dia manjaka ambony indrindra. Omeo andramana izany ary ho hitanao ny dikan'izany.

• 05 of 12

  Thai Garried Shrimp ao amin'ny Tom Yum Marinade

  Ity Shrimp Thai Grilled ity dia tena mahatsikaiky ary azo antoka fa hahafaly ny olona rehetra izay tia ny tsiro Thai . Azo ampidirina amin'ny kiraronao ihany koa ny poketra, raha tianao. Ity izao no ankafizin'ny vadin'ny ankizivavy vadiko. Omeo izany e!

• 06 of 12

  Salmon Easy Grilled (miaraka amin'ny No-Cook Coconut Sambal)

  Ho an'ny tsindrin-tsakafo mandritra ny fahavaratra dia andramo ity salady voankazo ity miaraka amin'ny voaniho voanio. Na ny marinade sy ny saosy sambal dia sôla kely atao, ary miaraka izy ireo manandrana tsirony amin'ny fahavaratra. Ity lovia ity dia mahavariana fomba isan-karazany: miaraka amin'ny vary tsotra, miaraka amin'ny salady, na amin'ny legioma mafana (aseho eto: spinach tapitrisa). Ankafizo!
  

• 07 of 12

  Hazo-kavoana voankazo misy menamena (Easy!)

  Ity version Thai avy amin'ny Honey Garlic Chicken ity dia mampivadika trondro na akoho amin'ny akoho mahazatra ho an'ny sakafo matsiro mahatsikaiky, ary mora kokoa ny manao azy. Eto aho no nikaroka azy, fa tena mahavoky tokoa ao anaty lafaoro raha toa ka tsy miara-miasa ny toetr'andro (ireo fomba roa tafiditra eto). Ataovy sakafo faran'izay miara-misakafo miaraka amin'ny vary na salady, na izay sakafo hafa tianao.

• 08 of 12

  Peel & Eat Thai Garlic Garlic Shrimp

  Mofomamy ny akorandriaka mandritra ny fahavaratra rehefa maka am-bary, ary ity takelaka Thai ity dia tena mahagaga! Tsy maintsy manandrana azy hahafantatra izay lazaiko aho. Tsara ho an'ny fety babakoto, sao tianao ny mandeha tsy mahazatra, na gourmet! Tsara vintana miaraka amin'ny kiraro mangatsiaka, na vera iray vita amin'ny varatrao fotsy misy anao na fotsy.

• 09 of 12

  Sakafo nentim-paharazana nentin-drazana nentim-paharazana niaraka tamin'ny voanio koriandriaka-chili!

  Ity karazan-trondro ity dia mivantana avy any an-dakilasy any Thailand. Ho tianao ny fahalemen'ny trondro miaraka amin'ny sokatra kisendrasendra-chili tsotra. Ny trondro rehetra "fotsy fotsy" dia azo ampiasaina ho an'ity recipe ity (eto dia nisafidy ny trondro ho an'ny avana aho, saingy tsapao fa afaka misolo ny tonta, sambokely, talapia, mullet, na trondro misy safidy ianao).

• 10 of 12

  Thai Grilled Chicken Salad (Easy)

  Ity salady sakaizan'ny Thai ity dia mora ny manao sy hisakafo miaraka amin'ny tsirony. Amin'ny maha-boninahitra azy, dia ambany ny kaloria sy ny matavy raha mijanona amin'ny avo indrindra amin'ny tsiro. Ny akoho dia nosokafana amin'ny marinade peppercorn maivana, avy eo nohavaozina (na roapolo nohosorana) ary nanompo teo am-pandrianana zaridaina maitso miaraka amina tangy Thai dressing.

• 11 of 12

  Thai Salad gardens gisa miaraka amin'ny Lemongrass-Coriander Dressing

  Ity sakam-pako avy amin'ny Thai Grilled Salad ity dia nolazaina fa manao antso avo amin'ny lehilahy (jereo ny fanamarihana ho an'ity recipe ity raha mila izany!). Manomboka amin'ny sombin-kiran'ny akoho izy ary voahirana amin'ny sòsam-bokony. Apetraho eo ambony farafara misy ravin-tsavony ny akoho amam-borona izay natsipy tao anaty akanjo misy lemam-bazaha-kisendra-lantom-peo, ambony amin'ny fofom-bary misy basilao, ary manana sakafo feno izay matsiro be dia be ianao. iray salady amin'ity fahavaratra ity.

• 12 of 12

  Dessert gurdy: Pineapple Pops!

  Vonona ho amin'ny tsindrin-tsakafo azonao atao eo amin'ny gara? Ny tena mahavariana dia ny hany fomba hamaritana ny tsiron'ity hevitra mamy vaovao ity. Anisan'izany ny torolalana rehetra ilainao mividy sy manapaka pineapple vaovao (mora ny manao!). Anisan'izany ny toro-hevitra mialoha, mba hahafahanao manompo an- tsakany sy an-davany ny foto-tsakafo manaraka.