Ny akoho hena dia safidy an-kalamanjana mba hihinana tsough both savoritaka. Ao anatin'ity raki-peo Frantsay Rosemary ity dia misy safidy hanandramana. Mampiakatra ny tsiron-tsakafo ho an'ny sakam-boankazo, ny divay fotsy sy ny menaka, ny sotro amin'ny akoho vita amin'ny tetiandrom-bary, izay ahafahan'ny tsirin-tsakafo an-tsokosoko amin'ny fofona maina.
Manompoa ny akoho vita amin'ny tsiram-boankazo tsotra miaraka amin'ny voankazo sy menaka ary voankazo voankazo iray ary mamerina izany ho sakafo feno sy mahasalama ary mahasalama.
Inona no ilainao?
- 2 kilao akoho farantsa
- 1/4 karazana menaka oliva virjiny fanampiny
- 1/4 sotro
- 1 teaspoon citrus zest
- 1/4 divay fotsy maina
- 3 sasan-tsinapy nohosorana rosemary vaovao
- 1 tongolo gilasy, voasesika ary voatoto
- 3/4 sasao kely sira (latsaky ny 1/4 teaspoon raha mampiasa siramamy misy soda)
- 1/2 teopy mainty mainty
- Ho an'ny Garnish:
- 6 roapolo roapolo vita amin'ny rosemary (optional)
Ahoana no fanaovana azy?
Mba hanombohana ny fofom-boankazo vita amin'ny rôzea vita amin'ny rôzea vita amin'ny rômansina dia manomboka miaraka amin'ny menaka oliva, ny jiro miteraka, ny homamiadana, ny divay fotsy, ny rosemary, ny tongolo lay, ny sira, ary ny doka mandra-pihaonan'ny ingredients.
Apetraho ao anaty lovia lehibe ny henan-tsokao ary apetrany amin'ny ranom-boankazo sy menaka. Avereno indray ny akoho heny farafaharatsiny mba hividy ny tsipika tsirairay miaraka amin'ny marinade. Aforeto ny lovia ary avereno atody 1 minitra farafahakeliny (fara fahakeliny raha manana fotoana ianao), ary asio daholo ireo 15 minitra raha afaka na matetika araka izay azo atao ianao.
Nanofa grille na bozaka menaka misy menaka ary nametraka azy io tamin'ny hafanana mahery vaika. Apetraho eo ambony kirihitra daholo ny henan-kisoa na alao ny akoho, ao anaty sombin-koditra, ao anaty sifotra mafana. Atsaharo ny marinade.
Hanantona ny akoho mandritra ny 4 ka hatramin'ny 6 minitra eo amin'ny andaniny, na inona na inona safidinao. Ny akoho dia natao rehefa ny tapany maintika dia mahatsiaro mafy ny fikitihana sy ny fitsapana 165F amin'ny thermometer amin'ny fotoana fohy.
Manompoa mafana toy ny entana na mamela ny akoho hanjary mangatsiaka ary ento mandevona ary manompa any aoriana any amin'ny salady na amin'ny sandwich. Mitafy rosemary vaovao fanampiny, raha ilaina.
Fomba hafa amin'ny fanandramana fofona rongony Frantsay Rosemary
Ny antonta voalaza etsy ambony dia efa mahazatra ary arak'izany dia tsy dia misy korontana loatra. Na izany aza, azonao atao ny mandidy ny fanovana amin'ny fanitsiana ny karazana herbinao ampiasainao. Ny tononkalo na ny sage dia fomba hafa mahavariana, na ho an'ny tsiron-tsakafo tena tsara amin'ny lovia dia mampiasa marika tsara amin'ny basilena vao avy amin'ny marinade.
Manamboatra fanatanjahan-tena enina ity rosemary ity.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 481 |
| Total Fat | 30 g |
| Fatin'ny sira | 7 g |
| Fatina tsy manasitrana | 15 g |
| kolesterola | 127 mg |
| Sodium | 415 mg |
| gliosida | 10 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 41 g |