Rano ho an'ny Tea Brewing

Eny, tapa-tavoahangy, Tap, fonosana ary lohataona

Tamin'ny vanim-potoana fahiny, ilay manam-pahaizana momba ny goaika Lu Yu dia nilaza fa ny rano tsara indrindra ho an'ny dite atody dia tonga avy eo afovoan-tendrombohitra iray mihetsiketsika haingana. Raha toa ka vitsy amintsika no manana fidirana amin'ny rano madio madio sy mangatsiaka ho an'ny dite androany, dia mety te-hijery ireo safidy hafa. Ireto ny karazan-drano lehibe indrindra sy ny tombontsoa / ny tsy fahampian'ny fampiasana rano isan-karazany amin'ny famokarana divay.

Tsara rano

Miaraka amin'ny pH mihoatra ny 7, dia tsara ny manasitrana alohan'ny fanosehana mba hisorohana ny tsiranoka tsy ilaina amin'ny mineraly fanampiny.

Ny rano dia miteraka olana manokana amin'ny fiotazana dite satria ny pH dia saika mihoatra ny 7 isan-jato. Raha mihoatra ny 8.5 eo ho eo, dia sarotra ny rano ary hiteraka dite mangidy izany. Ataovy azo antoka ny sivana.

Raha mitondra siramamy volo ianao aorian'ilay sivana ary mbola afaka manondraka mineraly dia mbola sarotra loatra ny dite. Hevero ny rano ampiasaina amin'ny tavoahangy.

Rano tavoahangy

Raha manana rano malemy ianao, dia azonao atao ny mandinika ny tavoahangy tavoahangy mba handoany ny dite. Ny rano mineraly dia sarotra loatra (mineraly manan-karena) ary mety mamela metaly na hendratra ny diteo. Ny rano volo dia malefaka loatra (mineraly ambany) ary handrotsa-dombo mangotraka.

Ny loharano fanatsarana rano no rano tsara indrindra ho an'ny dite, fa ny karazany sasany dia tsara kokoa noho ny hafa. Ny rano lohataona tsara indrindra ho an'ny dite dia tokony tsy hisakafo ao anatin'ny pH (eo ho eo 7) sy amin'ny tsirony. Tokony hanana votoatin-drivotra tanteraka (TDS) amin'ny ampahany 30 isaky ny tapitrisa (PPM) na latsaka izany.

Raha manapa-kevitra ianao eo anelanelan'ny loharano lohataona sy ny tsara, manasitrana rano fisotro, dia azonao atao koa ny mandinika ny fiantraikany amin'ny fiantraikany eo amin'ny tontolo iainana amin'ny fampiasana rano tavoahangy. Raha toa ka tsy misy rano tondraka ny sotro rano, dia manoro hevitra ny fampiasana ny rano fisotro.

Tap Water

Ankoatry ny rano avy eny an-tendrombohitra sy rano tsara tsara vita amin'ny lohataona, ny sotro rano fisotro madio dia ny safidy tsara indrindra amin'ny fisotroana dite.

Mety tsy mila sintona mihitsy aza ny rano fisotro madio.

Ny rano mafana dia tokony hosotroina foana amin'ny dite tsara indrindra. Na izany aza, raha mitondra siramamy kely fotsiny ianao ary mbola afaka manimbolo mineraly ihany, mbola sarotra loatra ny dite. Hevero ny rano ampiasaina amin'ny tavoahangy.

Mampiasa pirinty brita tsy tapaka isika, saingy misy filalaovana rano tena tsara kokoa eny an-tsena ho an'ireo manana olana ara-drano manokana na faniriana rano tsara tena tsara. Safidy iray hafa fanodinana filalaovana ny jabora bamboo japoney, izay tena filtre karba tsotra. Raha mampiasa sivana ianao, dia tsara ny mamboly amin'ny rano voasivana. (Ny rano dia manala tsiro mandritra ny fotoana fohy, ary, raha ny rano no mipetraka ao amin'ny lakozia mandritra ny fotoana fohy, ny tsiron'ny teokao dia mety hisy fiantraikany ratsy.) Raha te hahalala misimisy kokoa momba ny sivana rano ianao dia jereo ny lahatsoratra momba ny karazan-rano filamatra sy ny lisitry ny rano fisotro madio.

Satria ny rano mangatsiaka dia mamoaka dite mando manitra, ny sasany amin'ireo dite mafana dia mangatsiaka ny rano mangatsiaka amin'ny karazana vato ao anaty kitapo. Manampy ny fifandanjana amin'ny mineraly amin'ny rano sy ny tavy farany izany.