Voalohany dia nanamboatra ity lasopy ity ho an'ny namana iray izay tia ny sakafo Koreana saingy miaina anaty sakafo tsy misy karba ambany. Noheveriko fa fahagagana indray andro izany, fa toy ny famelàna famelan-keloka izao no ataoko izao rehefa mila sakafo aho miaraka aminà zavatra vitsivitsy monja.
Afaka mihinana legioma, paty ary proteinina izy ary mbola hanandrana tsara. Nampiasa tofu, brisket, akoho rotisserie aho ary tononan'ity sipa ity (misaraka!) Miaraka amin'ny fahombiazana lehibe. Ity recipe ity dia mitaky ny poti-tsakafo Tofu Shirataki, izay poti-japone Japone ambany. Saingy raha tsy eo ambany sakafo ara-pahasalamana ambany ianao, dia afaka mampiasa akoho hafa any Azia; Tiako ny mampiasa udon na poti-pofona mamy.
Inona no ilainao?
- 1 kaopy kesika, voa
- 2 tbsp. soy sauce
- 1 tsp. tongolo gasy
- 1 tsp. menaka sesame
- 2 tbsp. chili pepper flakes (kochukaru)
- 4 kaopy rano na tahiry lasopy
- Ny proteinina boribory 6 oz
- koditra rotisserie , tonon-kira vita amin'ny ovy na tofu mena ao anaty kiraro)
- 1 tbsp. chili pepper paste (kochujang)
- 1 atody, voadaroka
- 8 oz Tofu Shirataki (fonosana 1), udon, na ovy
- 1/2 voamaika, voaendaka (azo atao)
Ahoana no fanaovana azy?
- Kitapo ny kitay araka ny torolàlan'ny fonosana, manapaka ny halavany 4 sy ny halavany, ary atokàny.
- Ao anaty lasopy maina manasaraka ny hafanana midadasika, arosoy ny voanio siramamy miaraka amin'ny soja soja, tongolo gasy, menaka sesame, ary menaka vovobony chili mandritra ny minitra vitsy, na mandra-panomboka ny mangarahara.
- Ampio rano na menaka ary ento amin'ny vay.
- Ampiheno kely ny hafanana ary asio ao anaty pasteur chili.
- Ampio proteinina (ankoatra ny tofu) ho vilany ary andraso ny lasopy mba hihinana indray.
- Mihodina moramora amin'ny atody voamaina.
- Aorian'ny 15 minitra, ampio amin'ny vilia (ary tofu raha mampiasa) ary mahandro mandritra ny 4 minitra fanampiny.
- Ny sira amin'ny manandrana sy manadio amin'ny gnou dia mampiasa. Manompo 4.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 373 |
| Total Fat | 23 g |
| Fatin'ny sira | 12 g |
| Fatina tsy manasitrana | 7 g |
| kolesterola | 135 mg |
| Sodium | 1,528 mg |
| gliosida | 8 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 34 g |