Miaraka amin'ny baolina avy amin'ny sambal, akorandriaka mofomamy mafana avy any Asia, sombin-tsakafo mafana avy amin'ny cucumbers makadam-pokontany, ary ny patsa-dranomamy manitra avy amin'ny cilantro, ny katsu katsu dia nanondraka ny tsimok'aretina vita amin'ny tsiram-boankazo iray tao anatin'ny iray kilaometatra mofomamy.
Oh, ary IY, nosoratako ity fomba ity toy ny hoe efa nomanina tamin'ny bozaka voadona ianao - Na izany aza, raha te-hizara azy ireo ianao dia manoro ahy manaraka ity {recipe} avy amin'ny Epicurious.
Inona no ilainao?
- Bozaka 3 nafangaro vaky
- 1 dolara
- 1 tbsp. voanio sesame
- 1 tbsp.
- sambal (na paste mitovy chile)
- 6 pikantsary haingana
- vila vitsivitsy cilantro
- 1 katsu
- Ho an'ny Chicken Katsu (akoho nendasina)
- 1 nateraky ny akoho
- 2 tbsp. cornstarch
- sira sy dipoavatra
- 1/2 koba lafarina
- 1/2 kaopy panko (voatavo)
- 1 egg (whisked)
Ahoana no fanaovana azy?
- Manomàna katsu. Hetezo ny nono ho an'ny telo. Atsipazo amin'ny tavy, sira ary dipoitra ny elany tsirairay.
- Volan'ny menaka ho 370 F amin'ny zezika kely.
- Atsofohy amin'ny kobam-bary ny koveta akoho, avy eo dia manasa ny akoho, avy eo ny panko, ary farany mankany amin'ny mpangalatra mandritra ny minitra vitsivitsy mandra-pikatrohana ny akoho ary marefo. Atsaharo izany.
- Atsofohy ny kitapo mangatsiaka alohan'ny hanomanana azy rehefa mamotika ravina anaty siny kely.
- Vantany vao vita ny ronono, ary ampio mofo boribory maromaro ary avelao izy ireo hanangom-bolana mandritra ny iray minitra, ary esory amin'ny hafanana. Raha mbola mena mijery ny dibera ry zareo, dia tsidiho ny voanio sesame ary atokàny.
- 3. Manangona ireo sandwich amin'ny alàlan'ny fizarana ny sambal, ny akoho matavy, ny cilantro sy ny angadrano eo amin'ilay sombinam-boay telo. Manompoa avy hatrany.