Io sakamalaho mofomamy io dia sakafo matsiro na brunch tsara tsara, ary mora ny manomana sy mahandro. Ny pancake dia mora ihany koa. Ampiasao ny menaka sy ny sigara ary ampiasao izay efa vitanao. Ny fofona Fontana dia tsimok'aretina manitra, saingy azo ampiasaina ny tsako hafa. Io pancake holandey io koa dia mety ho tsara amin'ny Gruyere, gouda na ny provolone malemy. Ny safira Mozzarella dia safidy tsara hafa.
Ataovy azo antoka fa mafana ny menaka miaraka amin'ny dibera mipetaka rehefa ampidirinao ny kapoka, ary tokony hokarohina tanteraka ny oven.
Sasaho amin'ny tanana ny tapa-tongotra na afapo azy amin'ny blender na ny fitaovana elektrika ho an'ny battera malama.
Inona no ilainao?
- 4 bacon
- 2 ounces Fontina cheese (amin'ny antsasaky ny kaopy 1/2)
- 3 atody lehibe
- 1/2 mofomamy lafarina manontolo
- 1/2 kapoaka ronono
- 1 1/2 teaspoon Dijon na zezika volomparasy
- 1/4 sesika siramamy kosher
- 1/4 gazo maina mainty fotsy mainty
- 3 dipoavatra mena
- Parsley maina na tongolo gasy, ho an'ny garnish
Ahoana no fanaovana azy?
- Mitefoka kofehy mavesatra 10-inch ho an'ny hafanana maivana. Ampiasao ny mofomamy ary ampio amin'ny sifotra mafana. Mofomamy ny siny mandra-pikatrohany, mibontsina ny sisiny roa. Esory ny kitapo amin'ny kitapo taratasy mba handroana. Atsaharo izany.
- Atsaharo ny sigara amin'ny fampiasana processeur iray miaraka amin'ny horonam-peo fikororohana na mampiasa boaty fandroana. Atsaharo izany.
- Omeo efamira iray oven ao amin'ny roapolo ambany amin'ny oven.
- Heating oven to 425 F.
- Ao anaty vilia lehibe na ao anaty fitaratra elektrika, dia mampifanohy ny atody, ny lafarinina, ny ronono, ny voanio Dijon, ny sira sy koshera kosher. Mofomamy na mikaroka mandra-pahafaty ny tapa-damba.
- Esory ny kodiarana mavesatra 10-in-droa ary ampio menaka 3 ny amboadia; Ampiasao ny kofehy amin'ny hafanana mahazatra ary ampidino ny dibera mba hamenany ny ambany sy ny sisiny. Rehefa mihena ny fihenan-java-manitra dia atsipazo ao anaty kitapo ilay izy.
- Amboary ny sakafom-bozaka mofomamy sy mofomamy ary mipetaka eo afovoan'ny taolam-borona, ka mamela sisam-paty eo amin'ny 1 inch izy mba hamela ny tapa-damba rehefa manitra izy.
- Mialà eo amin'ny 15 ka hatramin'ny 17 minitra, na mandra-panosihosy ny pancake ary miparitaka manerana ny sisiny. Hamafio ny mari-pana ao amin'ny oven amin'ny 325 F ary avelao izy hikaroka mandritra ny 3 ka hatramin'ny dimy minitra, na mandra-pahavitanao.
- Esory ny pancake avy ao anaty lafaoro ary akoroy miaraka amin'ny kitapo na parsley. Kitapom-bary ary manisy mafana.
fiovana
- Raha tokony ho voanio, dia makà topovy ny pancake miaraka amin'ny 1/2 ka hatramin'ny 3/4 kaopy voamadriana vita amin'ny sakafo voankazo na ravina vita amin'ny voatabia. Azo atao ihany koa ny mampiasa voanio vita amin'ny vilany.
- Ho an'ny sakam-pandriakan'ny zavamaniry iray dia manolo ny mofomamy amin'ny "bacon" vezapezy na ny fikojakojana vy. Na manolo ny voankazo amin'ny holatra marevaka.
- Ampiasao 1 ka hatramin'ny 2 sotro ny tongolo maina voatoto.
- Ampiasao ny lanjan-tsakafo 1 na 2 eo ho an'ny voanjobato mena na maintso maitso.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 390 |
| Total Fat | 27 g |
| Fatin'ny sira | 13 g |
| Fatina tsy manasitrana | 9 g |
| kolesterola | 281 mg |
| Sodium | 835 mg |
| gliosida | 20 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 18 g |