Ireo taolam-paty any an-tanindrazany dia mipoitra amin'ny fahalavorariana ary vita amin'ny sokatra maizim-bary matsiro tsara tarehy. Ny taova ao an-toerana dia tsara kokoa noho ny taolan-tehezan-kibonao na tsimokaretina zaza, fa azo atao ihany koa ny resipeo amin'ireo ratra ireo. Na ataovy ny taovolo miaraka amin'ny akorandriaka na tsipika boribory na soroka.
Siram-boankazo sy karazan-tsakafo isan-karazany no mani-mofomamy ny sôkà mofomamy malaza amin'ny alikaola.
Manompoa ireo karazan-tsakafo mahazendana ao amin'ny firenena miaraka amin'ny potipoti-bozaka na tsiory na tsaramaso sy katsaka, na manompoa azy ireo amin'ny legioma mofomamy misy anao.
Inona no ilainao?
- 2 ka hatramin'ny 3 kilao ny hoditra vita amin'ny hoditra (tsy misy ilàna azy)
- dipoavatra mainty
- 1 pohe tongolo gasy
- 1 tepoka
- Cajun manangom-bokatra (na fantsona kreôla)
- Ho an'ny Soza Barbecue:
- 1 ketchup kaopy
- 4 sasan-tsiramamy maple
- 1 sasan-tsasatra Worcestershire sauce
- 2 teatran-divay mena
- 2 teaspoons Dijon voanio
- 1/2 sespoon cinnamon
- 1/4 diloilo menaka vovony
- 1/2 vovo-dronono misy menaka
- 1/4 sotro ronono kely iray
- 1 saka sira (kosher)
- 1 dipoavatra mainty
Ahoana no fanaovana azy?
- Henaofy ho 325 F (165 C / Gas 3).
- Sasao ny kibay ary tsy maina.
- Manaova sombin-tsakafo lehibe na roapolo vita amin'ny tapa-damba ary avy eo mamafàna ny foitran'ny fantson-tsakan-tsakafo na bosaka amin'ny menaka.
- Arotsaho ny taolam-paty ao amin'ny firenena ao anaty lovia vita amin'ny poti-tsakafo ary manapaha tsikelikely amin'ny dipoavatra sy tongolo gilenika. Atsaharo ny Cajun maniry eo ambonin'ny taolam-paty.
- Aforeto ny vilany ary asio fonosana ao amin'ny fantson-kitay mandritra ny 1 1/2 ora.
- Ao anaty vilia boribory, mampifangaro ny ketchup, siramamy ahitra, sokatra Worcestershire, vinaingitra, voanio, cannamon, 1/4 teaspoon dipilaky tongolo gasy, vovoka poofa, sira, kosary sira, ary dipoavatra. Sambory ny saosy mifangaro eo amin'ny taolam-bozaka.
- Avereno ny taolam-paty ho any amin'ny lafaoro ary makà biriky, miseho, mandritra ny 15 ka hatramin'ny 20 minitra lava.
Hevitra sy variation
- Manampia hafanana ho an'ny saosy miaraka amin'ny teokony misy menaka kely misy tsiro mena na dipoavatra kely, mba hanandrana.
- Manaova emboka manitra ary manaparitaka ireo kofehy ao amin'ny taolan-tehezana.
- Ampiasao ireo taolam-patin'ny firenena miaraka amin'ny taolana tapaka, ny kobam-kisoa, ny felana pensily, na ny tsimokaretin'ny kibon'ny kisoa na ny soroka.
- Ny siramamy maple dia mety hosoloina ranomailala na tantely, na hampiditra siramamy mena, hanandrana.
Azonao atao koa ny tianao
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 150 |
| Total Fat | 5 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 2 g |
| kolesterola | 19 mg |
| Sodium | 1,614 mg |
| gliosida | 21 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 6 g |