Ny fanaovana ny birikinao rakotra vita biriky dia tsotra dia tsotra mba hanaovana izany fa tsy mety hividy an'io indray ianao. Ity dikan-teny ity dia misy karazana holatra karamiasa sy siramamy eo ambanin'ny koba. Manompoa ranom-boankazo sy voankazo.
Inona no ilainao?
- 1 tazo mangatsiaka
- Puff pastry (avy amin'ny boaty 17 1/4 oz)
- 1 atody lehibe
- Rano 1 sotro rano
- 2 dipoavatra mena
- 1 pound cremini (na bokotra) holatra (nopetahana, tokony ho 1/2 kapoaka)
- 2 shots
- 1 sirikan'ny siramamy
- 1 teopy mainty mainty
- 1 kodiarana
- Brie cheese (eo amin'ny 16 santimetatra sy 6 santimetatra eo ho eo)
Ahoana no fanaovana azy?
1. Esory ny mofomamy mofomamy mandritra ny 30 minitra ny mari-pana fandriana (na araho ny torolalan'ny fonosana amin'ny fandroana). Manaova tavy mofomamy kely.
2. Mialoha ny fatana mankany amin'ny 400 ° F. Asio ny zezika sy ny rano ao anaty vilia kely.
3. Mofomamy ny dibera amin'ny siny lehibe amin'ny hafanana midadasika. Ampio ny holatra sy sotro ary mahandro, manoka matetika, ambara-pahamehana, 10 minitra eo ho eo.
4. Ampiasao ny siramamy, sira ary dipoavatra ho an'ny famolahana holatra ary hikolokolo, mandefitra matetika, mandritra ny dimy minitra.
Esory ny kofehy avy amin'ny hafanana ary avelao hikororosy tanteraka ilay izy.
5. Esory ny ranom-pofoana manondrafana amin'ny loko marevaka. Ampiasao ny pendri-paty marevaka matevina, atsangano ao anaty efamira 14 metatra ny kitay. Aforao ny kitay mba hahazoana faribolana 12 metatra. Soraty eo amin'ny felam-boninkazo ny endrik'ilay boaty raha handrahoina - jereo ny Recipe Notes sy torohevitra etsy ambany.
6. Manosotra ilay holatra holatra ho eo afovoan'ny kitay ary hiparitaka ao anatin'ny boribory 6-inch (na ny diamondra an'ny kodiarana Brie). Afangaro ny holatra miaraka amin'ny Brie.
7. Esory ny sisin'ny boribory miaraka amin'ny fanasana atody. aforeto ny sisin'ny kitay eo ambonin'ny Brie ary ampifanaraho tsara ny sisiny.
8. Apetraho eo amin'ny tapa-jiro voaomana ny tendron'ny brie voapetaka. Amboary ny kitay miaraka amin'ny fanasana atody. Mialatsiny mandra-pahavokon'ny kitapo, 20 minitra eo ho eo. Esory ny tapa-tsipìka avy amin'ny fatana ary avelao hijanona amin'ny sehatr'asa iray mandritra ny adiny iray alohan'ny hanompoana.
Recipe Notes sy torohevitra
• Ataovy azo antoka ny fampiasana kafe Brie mivantana avy ao amin'ny vata fampangatsiahana, izany dia hanampy amin'ny fikojakojana ny savony tsy ho hafana sy malefaka alohan'ny famokarana.
• Ny kofehy fotsy malemy ao amin'ny Brie dia azo sakanana, noho izany dia tsy misy antony tokony hanesorana izany.
• Hanamboatra ny tendron'ny kitay, ampiasao penina hikodiadia ary manoritra ireo ampahany bitika amin'ny koba fanampiny. Hetezo ny koba amin'ny ravin-tsakafo madinika (na ampiasao ny antsy maranitra maranitra). Apetraka ny ravina eo ambonin 'ny fonon-tsakafo Brie. Raiso ny tapany sisa tavela ao amin'ny tady lava lava mba hampiasaina ho voaloboka. Atsipazo ny endriky ny akora amin'ny akora ary manendy araka izay itiavana azy.
• Azonao atao ny manamboatra ny Brie avoakany ho 2 andro mialoha.
Apetaho ao anaty fitoeran-drano matevina izy. Rehefa vonona ny hanompo, dia apetaho eo amin'ny tavoahangina ary atakalo amin'ny 350 ° F mandritra ny 15 ka hatramin'ny 20 minitra.