Io karazan-tsakafo frantsay kalamariana io dia tena tsotra tanteraka: voangom-boankazo tsara tarehy misy menaka oliva kely, voatoto miaraka amin'ny parsley sy tongolo lay, ary vita amin'ny sira. Dia izay! Afaka manamboatra an'io sakafo mahavariana io ny olona rehetra. Mahavariana ny tsirony ary hampiaiky volana ny vahiny. Izany koa dia fiovana mahafinaritra avy amin'ny kalamariana matsiro izay ampiasaina amin'ny sakafo fisakafoanana trano fisakafoanana. Raha manimba ny kalamanao ianao amin'ny fikarakarana ny kalamarianao ao an-trano, rehefa mianatra ireo dingana ianao dia tsy sarotra izany. Na, tsara kokoa, fa ny trondro fikarakaranao dia manao izany ho anao.
Fleur de sel dia voantso ao anatin'io lovia manokana io saingy hanao sira salady tsara. Fleur de sel dia midika hoe "voninkazo sira", ary antsoina hoe renirano toy ny voninkazo izay mamolavola satria ny sira dia mamorona sombin-tsilo eo an-tampon'ny ranomasina. Ampiasaina amin'ny faran'ny fanomanana lovia izy io, na manampy tsiro na akanjo.
Inona no ilainao?
- 8 ounces kely
- kalamanjana , voaaro sy nodiovina
- 4 tongolo gilasy, voanjo, halimo, ary voatoto
- Ny kaopy 1 siramamy vita amin'ny ravina vita amin'ny ravina dia 1 kaopy
- 2 teatrany menaka oliva virjina
- Fleur de sel, manandrana
Ahoana no fanaovana azy?
- Esory ilay kaloria, hamandrika ny tranokely ary hamela ny vatany manontolo.
- Manaova ny tongolo lay sy ny parsley ao anaty vilia kely iray ary asio fofona. Atsaharo izany.
- Mandritra ny sifotra lehibe amin'ny hafanana avo, hotterina ny menaka mandra-pahamaivana saingy tsy mifoka sigara.
- Ampio ny tavy sy ny tonta ary marefo, manipy na dia mahandro aza, mandritra ny 1 minitra. Ataovy azo antoka fa tsy hikorontana rehefa hivadika fingotra ny squid.
- Miaraka amin'ny sotro mihintsan-diloilo, dia alefaso amin'ny totozy tongolo gasy sy parsley ny kaloria sy ny rambony ary manipy ny akanjo lava.
- Fehezin'ny fleur de sel ary manompo.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 349 |
| Total Fat | 16 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 10 g |
| kolesterola | 264 mg |
| Sodium | 99 mg |
| gliosida | 30 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 24 g |