Ny enzymes anana dia miasa tsara amin'ny sambokely
Soso-kevitra momba ny pineapple
Ny pineapple dia tsara raha ampiasaina amin'ny marinade . Raha ny marina, ny enzyme bromelain anana dia mahery vaika amin'ny famotehana lamba vatosoa fa ireo izay miasa miaraka amin'ny voankazo vaovao eny an-tsaha sy ny kanety dia tsy maintsy mitafy fonon-tanana mba hiarovana ny hodiny. Ny jiosy dia tsy manely loatra ny sakafom-bary, fa mampitombo ny tsiron'ny tropikaly ihany koa.
Ny enzyme bromelain ihany koa amin'ny anana vaovao dia mahatonga ny gelatins tsy ho afaka hiorina tsara sy hamono ny vokatra vokarina.
Ny fihinanana dia manala ny enzyme, koa ampiasà voamadinika fa tsy anana vaovao ao anaty baolina jelatinina.
Ny pineapple juice koa dia safidy tsara ho toy ny mpanatody mba hitazonana vokatra hafa amin'ny fanivanana sy ny fibobohan-jiro, fa ampiasà voan-kafe fa tsy vaovao mba tsy hanalefahana ny sakafo entina amin'izany.
Ny chefs sasantsasany dia manoro hevitra amin'ny fanesorana ny tendron-doko maitso ary mitsambikina amin'ny an-tampony amin'ny tendrony mandritry ny antsasak'adiny. Izany dia mamela ny siramamy mamy ao amin'ny fiarandalamby ambany mba hamenoana ny sisa amin'ny voankazo ho an'ny vokatra faran'izay mamy.
Ny fotaky siramamy izay matetika na nesorina na voatosika ho an'ny jiosy dia mety ho tapaka lavalava ary ampiasaina amin'ny rivotra ho an'ny zava-pisotro misy voankazo.
Manamboatra sifotra an-dranomamy ho an'ny salady na legioma mangatsiaka ny sambo anana
Ny pineapple Upside-Down Cake dia dessert Amerikana tsara indrindra.
Ny pineapple koa dia miasa tsara amin'ny lovia mahafinaritra, manambady amin'ny kisoa na ny hazan-dranomasina
Ny tsiranoka mahasalama sy mani-pofona matetika dia mampiasa ampemba na sokatra anana.
Misimisy kokoa momba ny pineapples sy pineapple Recipes:
• Fitaovana sy fanangonana anana
• Soso-kevitra momba ny fofona anana
• Fiatrehana ny pineapple, & Equivalents
• Tantara anana
• Ny anana sy ny fahasalamana
Cookbooks
| • | Ary ny anana dia ny anana |
| • | Ilay boky voankazo faran'izay tsara indrindra |
| • | Ny bokin'ny voankazo Jane Grigson |
| • | Ny voankazo mamy sy siramamy tsy misy |