Andramo ity takelaka Thai ity ho an'ny sakay grilled. Mety misy manga na peo vaovao azo ampiasaina, arakaraka ny zavatra vaovao sy misy ny toerana misy anao. Na ny jiron'ny ranomasina na ny balsama lehibe kokoa dia azo ampiasaina ao amin'ity recipe ity, ary ny roa dia samy mahafinaritra avokoa. Amin'ny maha-bonus azy dia mitovy ny soso-tsakafo ho an'ny marinade ho toy ny saosy izay sotroinao alohan'ny sakafo, ka mahatonga an'io menaka io ho tsotra ny tsiro sy ny lokony ary ny tsirony. Tsara ho an'ny fialan-tsasatra na baccarat. ANKAFIZO!
Inona no ilainao?
- 6-8 lakandrano amoron-dranomasina (OR 10-14 baccola (ampy ho an'ny olona 2))
- 1-2 mangos (mifototra amin'ny karazan-kazo lehibe, ORA 3 (ny vokatra dia tokony ho maitso fa mbola matanjaka)
- 1 doka mena lehibe
- Ho an'ny Marinad:
- 4 sasan-dranomamy misy sira (sira amin'ny 2 limes)
- 4 Tbsp. sokatra trondro (azo vidiana amin'ny tavoahangy lava ao amin'ny magazay sakafo any Azia)
- 4 Tbsp. menaka (toy ny voaniho na kanola)
- 2 tsp. tongolo gasy
- 1/2 kobanom-bary (karaoty)
- 1 mena mena (voatabia sy voatoto, OR 1/2 tsp. Cayenne dipoavatra)
- 1/2 tsp. dipoavatra mainty
- 2 heping tsp. siramamy volontany (tsy fenoina)
- Optionnaire: 1-2 tsp. dibera
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsofohy amin'ny rano mangatsiaka ny valala. Mofo maina ary ataovy ao anaty fonosana lehibe iray.
- Hetezo ny mango na ny tsimok'aretina ary ny felam-boninkazo mavomavo ao anaty kibatra manakaiky ny halehiben'ireo jirofo (ho an'ny jirom-borona, mila tetika lehibe). Apetraho ao anaty vilia miaraka amin'ireo menaka ireo.
- Apetraho ao anaty saosy fanasam-borona daholo ny 'Marinade / Sauce' afa-tsy ny ronono. Tsara ny mamorona marinadina mahia, nefa tsara tarehy.
- Ho an'ny antsasaky ny marinade manoloana ny valala, manga na peaches, ary dipoavatra, mamporisika tsara azy io. Avelao ny sisa amin'ny saosy pan.
- Ahazoana menaka, voankazo ary dipoavatra mba hanamboarana 10 minitra eo ho eo (tsy mihoatra ny 15 taona). Mandritra izany fotoana izany, azera ny giro / barbecue.
- Mitondrà moramora miaraka amin'ny voankazo sy doka mavo. Azonao atao ny manamarika ny jirom-borona amin'ny afovoan-trano na amin'ny sisiny (hitako fa manatsara kokoa ny asa ankoatra ny fisakafoanana).
- Alohan'ny hanangonam-bary, dia andramo haingana ny kovanao amin'ny menaka misy menaka kely mba tsy hisakanana.
- Apetaho eo amin'ny 10-15 eo ho eo ny gorodona mafana. Mipetraha kely amin'ny marinadia sisa tavela avy eo ambany farafaharatsiny ianao indraindray dia averinao izy ireo. Azonao atao koa ny mamafy amin'ny mainty mainty kokoa.
- Natao ny tsipika rehefa mihalalina ny menaka, ary manalefaka ny peach sy mofomamy. Ny patsabe dia vita rehefa miorina tsara izy ireo ary tsy manintona (tsy midika) ao afovoany.
- Atsangano ny fonosana misy ny marinadan'ny voatokana ho an'ny hafanana mafana. Maka 30 segondra hatramin'ny iray minitra fotsiny izany, mandra-pahafatesana - mandra-pahafatiny ny tsirony. Raha ilaina dia ampio menaka kely. Rehefa mamon-drà ny dibera dia atsangano ny saosy ary vonona izy!
- Andramo ny sòs, mametraha siramamy bebe kokoa raha toa ka maivamaivana ny tsironao, na salohim-bozaka hafa / sira raha toa mamy na salama loatra.
- Manompom-bary amin'ny menaka ary manamboatra sokatra ny sokatra. Na azonao atao ny mampiasa ny sauce toy ny sipa raha mihinana ireo bobongolo sopa amin'ny tenany manokana. ANKAFIZO!
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) |
|---|
| kaloria | 260 |
| Total Fat | 5 g |
| Fatin'ny sira | 3 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 25 mg |
| Sodium | 3,084 mg |
| gliosida | 46 g |
| Fiovan'ny diabeta | 8 g |
| proteinina | 14 g |
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.