Io salady io dia miavaka amin'ny salady saladana Waldorf, izay manomboka amin'ny faramparan'ny taonjato faha-18, toy ny salady pòm, seleria ary mayonnaise. Ny fanampin'ny voankazo sy voany dia tsy natao hatramin'ny taona 1928, ary ny salady Waldorf dia fantatra ankehitriny fa misy voaloboka sy raraka. Ao amin'io fomba io dia ampiasaina ny pecan fa tsy ny volombava, ary ny alika dia ambolena ho an'ny voaloboka, mihazona ny tsiron'ny ankapobeny ny salady sy ny tontolon'ny totozy fa manova azy kely. Ny vokatra azo dia ny sakafo mamelana fa mamy miaraka amin'ny crunch tsara - tonga lafatra amin'ny sakafo antoandro na ny sakafo antoandro. Ho an'ny fialantsasatra dia azonao atao ny mampiditra ireo cranberries maina ao amin'ny salady mba hanomezana azy ny fety.
Inona no ilainao?
- 5 mena Red Delicious
- paoma
- Sotro 1 sotro
- 1/2 masom-bibikely voankazo masira
- 1/2 sotro mihintsy
- pecans
- 1/2 cup
- voaloboka
- 1/3 ka hatramin'ny 1/2 kaopy misy menaka
Ahoana no fanaovana azy?
- Asio paoma ireo paoma ary aza tapahina. Aforeto ny paoma ary aforeto amin'ny 1/2-inch cubes.
- Mipetraha amin'ny ranom-boankazo mba hisorohana ny fanamorana.
- Ao anaty vilia lehibe, mampifangaro paoma miaraka amin'ny seleria, pecans, ravina, ary mayonnaise ary mifangaro tsara.
- Manompom-bary amin'ny salady poma amin'ny ravinkazo vita amin'ny lettuce.
Hevitra sy variation
Tahaka ny amin'ny salady Waldorf , ity salady ity dia mandray soa avy amin'ny fanampiana ny akoho sy ny turkey, na ny tonon-koditra voangona aza, ka mahatonga azy ho sakafo mahavelona kokoa ary mety hanangona sandwich (lehibe ao anaty pita pita).
Azonao atao ny milalao amin'ny karazana applet, amin'ny fampiasana ny zavatra amin'ny vanim-potoana na ny fampifangaroana karazana roa samihafa-mba azonao antoka fa azy io ny pèla maitso ary tsy misy olona mena sy malefaka kokoa. Ny karazana idealy dia ny Granny Smith, Pink Ladies, Golden Delicious, ary McIntosh.
Ny pikan-tsakafo vaovao dia miasa tsara ao anatin'io lovia io, fa mba hampisehoana ny tsirony, vao mainka hanosotra azy ireo voalohany. Apetraho amin'ny kitapom-bozaka tsiranoka ary ataovy amin'ny 350 F mandritra ny dimy minitra eo ho eo ny voaniho - jereo tsara rehefa avela mora levona ny pecan.
Raha te hanamaivana ity fomba ity ianao, dia azonao atao ny manolo ny mayonnaise sasany amin'ny yogourt tsotra. Hanampy tango kely kely ao amin'ilay lovia izy mba hahatonga anao ho mpandala ny nentim-paharazana rehefa mamoaka ilay sotro-kitroka, mampiasa fotsiny araka izay ilaina mba hitazonana ny paoma amin'ny fampakaran-doko. Azonao ampiasaina ihany koa ny siramamy na siramamy tsy misy tavy raha tianao.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 233 |
| Total Fat | 18 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 6 g |
| kolesterola | 6 mg |
| Sodium | 107 mg |
| gliosida | 19 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 2 g |