Tandoori Rack of Lamb

Manana fako nentim-paharazana indianina io fehikibo io, ary manome tsiro hafakely izany. Te-hisintona ny zanak'ondry mafana ianao mba hamehezana ao anaty sira ary hanome azy tsara tarehy tsara tarehy. Manompoa sotro (raita), vary, ary legioma.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

Mampifandray karaomera, vovoka curry, cumin, koryandre, siramamy mena, voa sy diera. Ny lambam-pandrika vita amin'ny lambam-paty miaraka amin'ny menaka sy akanjo vita amin'ny menaka vita amin'ny spice. Afafohy mandritra ny adiny iray. Atsofohy ny fanala. Apetraho eo amin'ny roa tonta mandritra ny 2 minitra ny zanak'ondry. Alao ny hafanana na mifindra any amin'ny faritra iray mafana ao amin'ny giro ary manohy mitsimoka raha tsy mahatratra 145 degrees F ny hafanana anatiny (63 degrees C.) Raha vantany vao vita ny kitay dia esory amin'ny alim-borona sy ny lay miaraka amin'ny foitra alimo.

Avelao hamelana zanak'ondry haka aina mandritra ny 10 minitra eo ho eo ianao dia tapaho amin'ny kapa ary manompoa.