Fantaro ny fahavitrihan'i Gin ao amin'ireto fisotro madio ireto
Gin dia zava-pisotro mahavariana hijerena. Ny botany dia manome azy toetra tsy misy zava-pisotro hafa; Marika iray ihany no afaka maka endrika hafa tanteraka avy amin'ny iray hafa ary mahagaga fa maro be ny mombamomba ny tsiro anatiny. Gin ihany koa no fototry ny sasany amin'ireo zava-pisotro tsara indrindra hatramin'izay, anisan'izany i Martini malaza.
Na dia azo antoka fa tsy be toy ny cocktails vodka, dia misy cocktails lehibe an'arivony maro hitrandrahana ary ny lisitra dia mety ho feno. Misy cocktails sasany miasa tsara indrindra amin'ny dina iray manokana, ny sasany dia mahaliana ary ny hafa dia azo itokisana ary eo foana ho antsika rehefa mila izany isika.
Raha vao manomboka amin'ny dianao manerana izao tontolo izao amin'ny cocktails ianao, dia manoro ireo izay voasoratra eto ambany ho tena ilaina amin'ny traikefa anananao. Tena malaza ny rehetra, maro kokoa noho ny hafa, ary samy manana fiangaviana samihafa izay nanintona mpitsabo isan-taona nandritra ny taona maro.
Ny singa dia ahitana dindo araka ny tsara indrindra amin'ny fifangaroan-javatra tsotra sy amin'ny fomba mahazatra kokoa, matetika mifandrindra, ary tsara voalanjalanja tsara. Ireo kilasy ireo no sasantsasany amin'ireo zava-pisotro tsy fahita firy izay hitanao.
01 of 10
Classic Gin MartiniArtifacts Sary / Getty Images Hanomboka amin'ny fisehoan-javatra malaza indrindra amin'ny cocktails izahay, ny Martini. Azonao atao ny miantso zava-pisotro hafa ao anaty glasa cocktail ho "martini," saingy misy iray monja marina i Martini ary mitaky gne izany.
Ny hatsaran 'i Martini dia amin'ny fahatsorany: ny ganika ary ny gidro maina mifangaro noho ny habetsahanao, ny tena mampihetsi-po, na dia tsy mihetsiketsika aza ny fanakorontanana. Ity ny cocktail izay fototra ho an'ny zava-pisotro tsy tambo isaina, dia azo atao amin'ny filazanao manokana sy ny traikefa farany amin'ny fisotroana tsara.
Raha voafetra ny vodka version na ny voankazo sy ny voankazo feno voankazo mameno ny menaky martini amin'izao fotoana izao ny traikefa martini, dia mila manome ilay orijana ianao hitsapana farafaharatsiny indray mandeha. Ataovy tsotra izao fa ny dihinao no ambony indrindra.
02 of 10
Gin & TonicClaire Cohen Azo itokisana ny teny tsara indrindra omena ny Gin & Tonic. Faharoa hafa, fisotroana zava-manitra roa ary io no fototry ny highballs hafa. Ity no iray tena sarotra hikosoka ary eo foana rehefa mila izany, na ao amin'ny bar na ao amin'ny efitranonao manokana.
Ny tonikana sy ny dinganina dia mahavariana iray izay eo amin'ny faritra maina avy amin'ny soda highballs, izay tsara dia tsara raha sasatra amin'ireo saka rehetra amin'ny zava-pisotro misy ankehitriny. Raha toa ka misy ny Gin sy ny tonikany mahazatra miaraka amin'ny sasany mahafinaritra, dia sarotra ny manana Gin sy Tonic mahatsiravina. Izany dia milaza, ny doka lehibe iray sy ny rano tononkalo tena tsara dia hitondra ity fisotro tsotra ity ho an'ny hafa.
Ny singa manan-danja hafa: lacine. Asio kisoa vaovao manodidina ny sisintany alohan'ny hanomezana azy fisotroana ary halefany ao anatiny.
03 of 10
GimletSary: Shannon Graham Mpamaky iray no miankina amin'ny Gimlet ho toy ny lohataona ho an'ny Martini. Tena marina fa ity zava-mahadomelina ity (indroa, zava-manan'aina roa) dia zava-mahagaga amin'ny andro mafana ary raha mahaliana anao ny fomba fiasan'ny dinky sy ny laisoa, io fisotroana io no fomba tsara indrindra handinihana izany.
Io ihany koa no iray amin'ireo fotoana vitsy ahafahanao mampiasa fomba hafa ho an'ny ranom-boankazo hafakely. Ny gimlet dia azo atao amin'ny siramamy siramamy sy tsotra , miaraka am-pirahalahiana an - trano , na, toy ny nanjary fomba nentim-paharazana, ny Rose Lime Juice (izay tena mamy). Ny fanalahidy dia ny ilànao mpanamboatra siramamy mba hananganana ny sira kely vita amin'ny sira, mba hiasa amin'ny dina tianao indrindra.
04 of 10
NegroniBrian Leatart / Photolibrary / Getty Images Raha mitady ny farany ianao alohan'ny cocktail sakafo dia aza manantena afa-tsy ny Negroni. Ity zava-pisotro malaza ity dia ahitana gum, sweet vermouth, ary Campari, izay tsirairay avy amin'ny endrika aperitifs ary mampifangaro ho an'ny fitsaboana mahafa-po.
Ity tsangambato ity dia tsiro mahafinaritra satria Campari dia fanta-daza amin'ny endriny masiaka, fa raha vao mampivelatra ny tsirony ianao, dia ho hitanao fa misy zava-pisotro hafa koa miasa rehefa mahandro sakafo. Zavatra mahagaga ihany koa ao amin'ireo kekika izay ahafahana miara-miasa, na dia tokony hiaiky aza isika fa ny sakafo Italiana dia ny lalao tsara indrindra.
05 of 10
FloradoraSary: Shannon Graham Ny Floradora dia somary marefo kokoa noho ireo cocktails hafa ato anatin'ity lisitra ity ary mampiditra azy io amin'ny antony roa: manaporofo ny hatsaran'ilay gine sy ny raspberry, ary ny olon-drehetra izay manandrana azy dia lozam-pitiavana.
Ny teboka faharoa dia voaporofo taona maromaro lasa izay rehefa lasa nalaza ilay raki-peo taorian'ny nanehoany tamin'ny tranonkala teknolojia. Ity zava-pisotro bitika malaza ity dia nahatratra mpihaino tsy mbola nandre momba azy io ary ny fitsapana dia nanipy ny maha-tonga lafatra azy amin'ny fahatsorany.
Ny dity dia misy dihina, laisoa, mofomamy ary ginger ale ary raha mbola tsy manandrana azy ianao dia tsy hita ao amin'ny jiro miafina amin'ny sehatry ny cocktail. Ireto ambany ireto misy ohatra vitsivitsy momba ny diera sy ny mouillères izay mahafinaritra ny fikarohana.
06 of 10
Monkey GlandSary: Shannon Graham Ny gin sy jaspera hafa dia fifangaro mahafinaritra hafa iray ary ny zava-pisotro misy rano eto ambany dia malaza, ny Monkey Gland dia tena mahaliana kokoa. Raha ny marina, ny tian'ny tena manokana amin'ny cocktails rehetra.
Ny Monkey Gland dia manana anarana mampihomehy, mahatalanjona ny aingam-panahy ary kely tsy nampoizina. Izany rehetra izany dia manomboka araka ny tokony ho izy amin'ny fifangaroan'ny dihin-jiro, jiro ary grenadine. Mahafinaritra ary afaka mijanona eto ianao ary manana zava-pisotro mahatalanjona.
Na izany aza, ilaozany kely fotsiny ny famoahana azy io, saingy tsy maintsy mitazona izany tsiro izany ianao, satria hanimba haingana ilay vokatra. Ny tadiavinao dia ny fanoritsoritana an-tsokosoko ny anise mba hanomezana ny fisotroana hafa. Izany dia tsy dia mahomby firy loatra ny mitondra ny Monkey Gland avy amin'ny tsara mba hahavariana.
07 of 10
New Orleans FizzBrian Leatart / StockFood Creative / Getty Images Rehefa miresaka momba ny cocktails misy dikan-teny, ny New Orleans (na Ramos Gin) Fizz dia tokony hampidirina amin'ny resaka. Rakolaka sarotra mitaky fitokanana izany ary mendrika izany ny vokatra.
Ny mixe dia iray amin'ny dihina, citrus, siropo, mofomamy, ranom-boaloboka ary akondro atody ary io farany io no ilàna azy io ary manondro io zava-pisotro io ho an'ilay mpihinana cocktail. Ny atody dia manampy amin'ny menaka ary mampiaraka ny tsiron-tsakafo rehetra ao anatin'ny fifangaroany mahafinaritra sy tsy misy fotoana.
Raha misy sora-baventy hodiavina, ny New Orleans Fizz dia: Ataovy izay hampihetsi-po azy.
08 of 10
Singapore SlingBrian Hagiwara / Photolibrary / Getty Images Ny Singapore Sling dia iray amin'ireo cocktail lehibe izay tian'ny rehetra nefa tsy misy olona afaka manaiky ny fomba nanaovana azy. Na dia mbola tsy fantatra aza ny tsiambaratelo tany am-boalohany ary ny lisitra lavalava dia efa nampiana sy navotsotra nandritra ny taona maro, mbola tianay hatrany ny Sling Singapore.
Misy zavatra vitsivitsy mahazatra mikasika io fomba tsotra io: misy gin, citrus, brandy serizy ary soda; Manompo amin'ny gilasy izy; ary mena izany. Avy eo dia misy ny fanovozam-panafody ahitana anana, divay mena na sloe gin float, Benedictine, Cointreau, grenadine, sns. Ny soso-kevitro dia ny handinihina ireo karazan-doka rehetra hita ary hahita ilay zavatra tianao indrindra.
09 of 10
Fihetsiketsehana # 2Sary: Shannon Graham The Corpse Reviver dia tonga amin'ny resadresaka anankiroa: ny iray dia fisotroana brandy ary ny faharoa dia mampiasa gin. Izy roa dia samy manana cocktails samy hafa ary samy azo inoana ny anarany avy amin'ny fahafahany mamoha ny maty (na ny mamomamo mihinana mihinana eo amin'ny bar raha kely loatra aloha amin'ny andro).
Ny fandinihana ny dikan-dina dia mahaliana kokoa ary ampidirintsika ao amin'ny lisitry ny lisitra iray tena ilaina izany satria farantsakely mampiavaka ny tsirony izay mampiseho ny fahaizan'ny gin.
Ity recipe ity dia manambatra ny dihina miaraka amin'i Lillet Blanc, laisoa, loko orange ary tsimok'aretina. Azo antoka fa ilay fanangonana farany izay nanome ity anarana mahazatra ity ny fananganana amin'ny maty.
10 of 10
Cocktail AviationSary: Shannon Graham Ny Aviation dia cocktail iray izay, vao haingana, dia sarotra be ny nanao azy. Ny endriny manan-danja dia creme de violette, izay saika tsy azo notadiavina raha tsy teo ny fampiroboroboana ny fampakaram-bady amin'izao fotoana izao izay nahatonga ireo klasika maro tahaka izao.
Amin'izao fotoana izao dia misy ny liqueur tsara tarehy tsara tarehy (Rothman sy Winter dia marika iray ihany) dia afaka mankafy ity fisotroana manokana ity indray isika. Ny sisa amin'ny mixe dia tena tsotra ary mitaky gin, maraschino, ary voankazo maina. Fifaliana izany ary ny fanandraman'ny violeta dia iray ho traikefa.