Ny gambas a la plancha, na shrimp gera, dia tapa- tsapa ara-tsapa espaniola. Ny voamadilo iray manontolo tsy voatsabo dia sira, avy eo dia mahandro haingana amin'ny giro misy vy.
Mandritra sy aorian'ny fikarakarana, dia azo sintonina eo amin'ny kalsopia ilay sotro- kosoa, ka manome tsirony bebe kokoa. Endrika tsotra sy tsotra!
Inona no ilainao?
- 1 shrimp pound (20-25 isa, lohany)
- 1 sifotra lehibe
- 2 tepoka menaka (oliva)
- Salt
Ahoana no fanaovana azy?
- Esory ny akorany sy ny rano. Hetezo sedera amin'ny antsasany.
- Hazo fanasam-paty na hazo fanosotra vy mandra-pahamaivana. Mofomamy amin'ny menaka oliva 2 eo ho eo ary manaràha amin'ny ilany menaka miaraka amin'ny menaka.
- Apetrakao amin'ny gilasy na ao anaty vilany ny mololo, mipetraha amin'ny sira. Mametafita sira-piterahana mivantana eo amin'ny shrimp. Asio siramamy ary asio sira sy sira ny sira.
- Tokony hitodika mavomavo ny akorandriaka ary tokony haka "menaka" kely ny vilany raha mahandro. Raha vantany vao vita izy ireo, dia esory ary apetraho eo am-panompoana ny vilia. Mitafy amin'ny lemaka.
Fanamarihana : Satria ny kalsika dia ho voadio amin'ny hafanana avo, aza mampiasa ny tontonana tsy hikolokolo. Ampiasao ny fantsom-pitombohana vy na fantsom-bozaka lehibe iray mba hahazoana vokatra tsara indrindra.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 208 |
| Total Fat | 2 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 354 mg |
| Sodium | 977 mg |
| gliosida | 6 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 42 g |