Ny voankazo frantsay voankazo dia malaza any Maraoka. Ao anatin'ity Tarte aux Pêches ity, voankazo mamy mofomamy (creme patisserie) na siramamy vita amin'ny almond ( frangipane ) ao anaty fonosam-pofona mamy. Ny fofom-bozaka iray dia mampitombo ny felam-boninkazo sy ny fehin-kibo amin'ny tsindrin-tsakafo farany.
Ny fotoana fanomanana dia tsy ahitana ny fanomanana ny akorandriaka mamy sy ny patisserie . Ny tena mora indrindra dia ny manao azy ireo mialoha ny famoriana ny sira.
Ny bozaka dia manify tsara tarehy, na garnish miaraka amin'ny dollop siramamy na crème fraiche. Andramo ihany koa ny tavoahangy Frantsay Frantsay sy ny Tartany frantsay .
Inona no ilainao?
- 1 mofomamy mamy mibontsina (tsy misy manta ary mangatsiaka, jereo
- Pate Sucree recipe )
- 1 1/4 mofomamy mofomamy (1/2 of
- Creme Patissiere recipe na ny ankamaroan
- Frangipane recipe )
- Lehibe 3 na 4 lehibe (voasintona sy voahitsakitsaka)
- 3 sotro sotro
- 1 diloilo menaka dibera
- 1/4 mofomamy mofomamy
- 1 jona misy siramamy lehibe (na rano)
Ahoana no fanaovana azy?
- Atolory ny oven hatramin'ny 400 ° F (200 ° C).
- Aparitaho ny crème (na frangipane) manakaiky ny tendrony amin'ny akorandriaka mamy mofomamy mamony.
- Alamino ny singanin'ny peach ao anaty lamosina iray eo ambonin'ilay siramamy. Atsoroy ny siramamy eo amin'ny peaches ary tazony ny tendron'ilay voankazo miaraka amin'ny tavy rongony.
- Manao sarina alim-borona misy alim-borona manodidina ny sisin'ny hoditr'ondry, mba hiarovana ny morontsiraka amin'ny fandoroana.
- Apetaho eo amin'ny 40 minitra eo ho eo ilay sokatra.
- Esory ny foitra, ary manohy ny fantsona mandritra ny 10 minitra hafa, na mandrapahatonga ny peaches sy ny crust dia miloko marevaka.
- Esory tsikelikely ny kitapo mba hialana.
- Na dia mbola mafana aza ny fofona, dia ario ny jiro mitovitovy amin'ny ranom-boankazo mandra-pahadiovana. Ampiasao ny borosy mofomamy mba hampihatra an'ilay abrikô ny lokony.
- Alefaso ny bozaka rehefa tapitra tanteraka.
- Manompoa na mihinana ny hafanana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 242 |
| Total Fat | 15 g |
| Fatin'ny sira | 4 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 4 mg |
| Sodium | 86 mg |
| gliosida | 25 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 3 g |