Ity fomba mahazatra Thai fried ity dia mora atao ary mahafinaritra! Azo atao ny manompo na amin'ny sakafo an-jatony na ny sakafo feno ary mampivelatra ny fampakaram-bary na potluck. Manana ranom-boankazo mani-pofona sy voankazo na karazana voankazo hafa koa izy io, ankoatra ny legioma, ary ny fofona malefaka ( currants na ravy ) ary crunch (cashews) ho an'ny fahatsapana tsiro amin'ny hakelezana rehetra. Izy io no iray amin'ireo lovia nosoratan'i Thailand, ary matetika izy io no asiana platter tsara na sora-baventy vita sokitra. Tena mpankafy marobe izy ary azo antoka fa ho tonga eo amin'ny latabatrao ianao.
Torohevitra momba ny fihinanan-kena
Mialà sasatra hatrany amin'ny fanambanin'ny vilany raha mofomamy ianao, miboridana tsara na manipy ny vary. Aza asiana tahirim-bola bebe kokoa, na ho lasa mavesatra ny vary. Tadiavinao ny tavy sy maina amin'izao fotoana izao. Na izany aza, afaka manosotra ny zavatra ilaina ianao ary manisy menaka kely bebe kokoa amin'ny pan / wok (ity dia manome an'io 'mamirapiratra' hitanao amin'ny sakafom-bozaka voatokana).
Inona no ilainao?
- Kaopy 3 ka hatramin'ny 4
- Hazo vary voadio (alohan'ny andro maromaro)
- 1 kely kely misy pineapple, sotroina, na 1 1/2 cups pineapple snuff
- Ahitra amam-bovoka /
- kiraro , kofehy nesorina na havoana sisa tavela
- 1/4 loko volomparasy mena, voanio tsara
- 4 tongolo gilasy, tapa-totozy
- 1 sotrokely mena na maitso maitso, na volo madinika kely na 1/4 hatramin'ny 3/4 teaspoon maina vita amin'ny chili
- 1/4 kaopy
- katsaka
- 1 egy
- 1/2 cup tazo nozaraina
- 1/4 kaopy na voaloboka
- 1/2 kaopy voasesika kalesy
- Zana-tsokajy 2 ka hatramin'ny 3 marevaka
- 1 ka hatramin'ny 1/2 kapoaka voasary maitso na mena (tsy mety)
- 3 dipoavatra
- sokatra trondro
- 1 sotro arivoarivo soja
- 2 teaspoon
- Vovon-koditra vita avy any Thailandy na vovo -boromailina mahazatra
- 1/2 sirikan'ny siramamy
Ahoana no fanaovana azy?
- Raha mampiasa vary tranainy ianao, dia ahenao ny rantsan-tongotra miaraka amin'ny menaka misy menaka 1 litatra, avy eo mamakivaky ny vary amin'ny tananao, ary manasaraka ny sombiny ho lasa voamaina. Atsaharo izany.
- Mampifangaro siramamy mofomamy mofomamy (sòs-trondro, soja soja, vovobony kiraro ary siramamy) miaraka amin'ny kaopy iray, mampihetsi-po. Atsaharo izany. Manofa fonosana mofomamy mofomamy mafana amin'ny hafanana midadasika. Hanampy dipoavatra 2 litatra eo ho eo ary mihodinkodina manodidina, ary ampio tsaramaso , tongolo lay, ary chili, ary asio 1 minitra.
- Ampio pèlerina, raha ampiasaina, ary 1 ka hatramin'ny 2 setroka hoditra. Mandrobà 1 ka hatramin'ny 2 minitra.
- Ampiasao ny akorany miaraka amin'ny tahon-tsakafo, 1 ka hatramin'ny 2 sotro. Indraindray, ampy ny mofomamy mihetsiketsika. Mofomamy mandra-pikatrohan'ny akorany mavokely sy mirefotra (2 ka hatramin'ny 3 minitra).
- Atsipazo ny ao anatiny ary atsipazo ao anaty vilany ny atody, manaingo haingana mba handrahoana (toy ny fanaovana kitay ).
- Ampiasao koa ny vary, ny ampongabendanitra, ny tazo, ary ny rice / ravina.
- Mampangatsiatsiaka ny menaka manitra ary mangatsiatsiaka mampangotraka mba hampifangongo ny rivotra avo lenta. Tianao ny vary "mandihy" (manamboatra feo) rehefa mangatsiaka (5 ka hatramin'ny 10 minitra), na mandra-pahavitrihana ny vary.
- Ampiasao ny cashews amin'ny faran'ny fotoam-pisakafoanana.
- Esory amin'ny hafanana.
- Kitapo siramamy sira / siramamy, manampy ny saosy trondro hafa mandra-pahatongan'ny fanandramana.
- Manompo, manosotra vary amin'ny sambo fiompy na ao anaty sambokely vita amin'ny voan-boankazo raha manompo amin'ny fety. Top miaraka amin'ny tongolobe lohataona ary ankafizo.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 633 |
| Total Fat | 6 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 44 mg |
| Sodium | 1,011 mg |
| gliosida | 131 g |
| Fiovan'ny diabeta | 7 g |
| proteinina | 16 g |