Ny tsiro fandroana klasika dia miray tsikombakomba mba hamoronana tako matsiro ao anatin'ity recipe mora miadana ity. Ny Cornmeal dia ampiasaina hananganana karazana taco mofomamy (tsy tokony hampifangaro ny tortilla maitso nentim - paharazana , izay miantso ny masa harina) ary mihinana henan-kisoa ny pork. Ny fiaramanidina miadana no mahatonga ny ankamaroan'ny fiakarana mavesatra eto, ka mahatonga izany sakafo izany ho mora kokoa.
Inona no ilainao?
- Ho an'ny Porked Pork
- 2 lbs. kisoa
- Sira sy dipoavatra
- 1 tongolo, voatsikera, nozaraina
- 2 ka hatramin'ny 3 solitany, tsy azo atao
- 4 ka hatramin'ny 6 sotro rano
- 1/2 tongolo, voa
- 1/2 saosy sotro babakoto, mihoatra ny tsiro
- Ho an'ny Tendrombohitra Taco Cornacad
- 1 egy
- 1 1/4 ronono
- 1/2 sotro maitso
- Kafe 1 kilaometatra
- Salt to taste
- Ho an'ny famonoana Taco
- 1/2 cup coleslaw
- 1/2 kapa guacamole
- 1 hatramin'ny 3 jalapeños, matevina
- Sakafom-bary mofomamy vaovao, manandrana
Ahoana no fanaovana azy?
- Voalohany, alaivo ny famokarana pork. Mametra ny tongotra antsasan-tsokona eo ambany elatry ny lavaka mangatsiatsiaka.
Atsaharo ny holatra kisoa amin'ny tanimanga sy ny sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra.
Amboary ao anaty lavaka mangotraka eo ambonin'ilay voankazo maina. Ampio ny tongolo maina voapotsitra ary ampiasao rano ampy mba hanafenana azy.
Mialà ary miaraho amin'ny 8 na 12 ora ambany, na mandra-pahafatin'ny kisoa ary mihintsana.
Esory ny hanina. Esory sy esory ny akao, ny taolana ary ny matavy, ary ny rano, ny tongolobe ary ny fanaka sisa tavela amin'ny vilany.
Rehefa manidina tsara ny kisoa, dia alaivo ny rambony na ny rantsantanana mba hanongotra azy mandra-pikatrohana ny roatra.
Avereno ny hodi-kisoa efa nariana. Ampio ny tongolo maina sy mofomamy ary rakotra. Mafana ny hafanana mandritra ny adiny 1 na 3 na mandra-pangatsiaka ny tongolobe ary tena mahasosotra ilay izy
Raha toa ka efa vonona ny pork dia efa vonona, alaivo ny kalsa taco katsaka. Ao anaty vilia iray dia manambatra ny lafarinina lafarinina, kobam-bary ary sira. Ampio ronono sy zezika avy eo, ary atsipazo mandra-pahatonga ny fitotoana. Aza milamin-doha ny kapoka-masomboly vitsivitsy. Tadiavinao fa misy dikany matevina, nefa mbola mihazakazaka kely fotsiny. Raha toa toa maina loatra ny fangaro dia ampio ronono bebe kokoa; raha toa ka miala sasatra, dia ampio menaka fanampiny.
Manaova menaka kely miaraka amin'ny menaka ary apetraho amin'ny hafanana mafana. Rehefa mafana ny pany, sotro kely kely kely ao anaty siny. Mofomamy ny katsaka eo anelanelany 2 ka hatramin'ny 3 minitra, avy eo andandramana, ary mahandro 1 ka hatramin'ny 2 minitra eo amin'ny lafiny faharoa. Tokony ho malefaka sy malefaka ny kofehy taco. Avereno miaraka amin'ny sisa tavela. Miankina amin'ny habetsaky ny tacos anao, ny famolavolana dia tokony hanome 4 ka hatramin'ny 8 taco shells.
Ampiasao ny tacos, alao ny kibonao taco miaraka amin'ny henanina voatoto, coleslaw, jalapeños ary ny solika miaraka amin'ny ranomailaka. Manompoa avy hatrany.